央视网消息：记者从佛山中南市场获悉，猪、牛、羊交易情况一周分析如下：

　　猪：本期（4月16日-4月22日）生猪总成交量31722头，相比上期（4月9日-4月15日）增加了356头（上期生猪总成交量31366头），环比增加了1.13%，猪日均交易量4532头。本期白条肉均价14.2元/公斤，价格环比上期下降了2.07%（上期猪肉价格14.5元/公斤）。

　　牛：本期（4月16日-4月22日）牛总成交量1050头，相比上期（4月9日-4月15日）增加了13头（上期牛总成交量1037头），环比增加了1.25%，牛日均交易量150头。本期牛肉均价61.6元/公斤，价格环比上期下降了0.65%(上期牛肉价格62元/公斤)。

　　羊：本期（4月16日-4月22日）羊总成交量89头，相比上期（4月9日-4月15日）增加了4头（上期羊总成交量85头），环比增加了4.71%，羊日均交易量13头。本期羊肉均价50元/公斤，价格环比上期持平(上期羊肉价格50元/公斤)。

　　分析：

　　交易量方面：受生猪出栏数量增加的影响，生猪的上市量和交易量增大，本期猪牛交易量均略有上升；羊肉消费处于淡季，需求量和交易量低迷。

　　价格方面：因生猪供应充足，本期生猪价格有所下降；牛羊的价格在价格区间内波动。

　　预测：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　总体供应充足，养殖户集中增加出栏，猪的价格预计稳中有降，而牛羊价格预计在价格区间内略有波动。