央视网消息：生姜是人们生活中常用的调味品，也是农民种植的重要的经济作物。全国大约有60万农户种植生姜，而生姜与其他经济作物相比，投入高收益也高，价格波动十分频繁。2018年生姜的价格是多少？种植面积是多少?今年种植收益又如何？

　　我国山东、河北、辽宁、湖南、安徽等地都适宜种植生姜，我国生姜的种植面积是多少呢？根据卓创资讯提供的数据，从2013年开始，我国生姜的种植面积逐年增加，2017年，我国生姜的种植面积为383万亩，比2016年增加9%左右。

　　从主产区来看，2016年山东产区生姜种植的总面积是113万亩，2017年的面积为128万亩，同比增加13.27%。

　　河北、辽宁产区生姜种植的面积由2016年的4.36万亩增加至2017年的5.52万亩，同比增加26.61%。但是，由于受到天气等自然因素的影响，产量整体减少，2017年生姜的总产量为893万吨，比2016年减少5%左右。

　　目前生姜的价格是多少呢？从卓创资讯等机构联合发布的价格指数来看，进入2018年以后，全国22个地区市场生姜价格上涨迅猛，种植户、储存户、批发商等各环节人群对价格上涨认同程度较高 。

　　总体来说，今年产地生姜价格比去年同期偏高，这是为什么呢？卓创资讯认为，第一，受天气影响，2017年生姜产量比2016年稍微有所减少，供应量减少，同时好货的量也减少。第二，2018年生姜种植面积再次扩增，姜种用量增大，而姜种都是使用质量较好的货源，好货的价格被推高，带动了整体价格的上涨。第三，在减产的大背景下，种植户、储存户、贸易商都认为后期价格会继续上涨，并不急于出货，要价强硬。

　　卓创资讯认为，从前期姜种采购以及目前农户种植情况来看，2018年各个生姜产地普遍存在扩种的现象，预计扩种面积整体比去年增加15%左右。

　　2018年种生姜利润会怎样呢？卓创资讯分析师认为，生姜作为高产作物，平均亩产能达到10000斤左右，种植收益比其他蔬菜类产品更有优势。尤其是近几年，生姜种植户收益都很不错，例如，2014年种植户的平均利润就达到4.40元/斤。从目前的行情来看，农户亩收益也能达到9000-13000元，因此，农户的种植热情都很高，不少农民都转移到生姜种植中来，使得种植面积持续增大。

　　卓创资讯建议，生姜种植户要理性面对市场，合理适度种植，若再继续扩增下去，生姜行情可能出现波动，带来行情下行。