央视网消息:记者从新疆北园春市场获悉,一周市场行情分析如下:
蔬菜方面:
受本周(5月28日至6月1日)总体来看,本周蔬菜价格整体价格呈现小幅下降走势。根据市场监测的32种大众蔬菜来看:本周32种蔬菜的平均价格是4.15元/公斤,比上周(5月21日至5月25日)下降了0.64元,涨幅为13.36%;其中,14种蔬菜价格上涨,15种蔬菜价格下降,3种蔬菜价格持平,与去年同期相比上涨了0.05元,涨幅为1.22%。
周环比涨幅较大的有:黄瓜平均3.5元/公斤,上涨33.33%;蒜苔5.7元/公斤,上涨20%;油白菜2.82元/公斤,上涨16.5%;豆角6.8元/公斤,上涨16.36%;西红柿3.12元/公斤,上涨12.82%;丝瓜9元/公斤,上涨9.09%。
另外,青椒上涨7.69%,胡萝卜上涨7.38%,大葱上涨6.98%,大蒜上涨5.88%,洋葱上涨4.35%,南瓜上涨3.23%,冬瓜上涨3.09%,芹菜上涨1.01%。
周环比降幅较大的有:香菜5.36元/公斤下降36.3%;西兰花5.8元/公斤,下降28.57%;生菜3.56元/公斤,下降25.83%;韭菜3.52元/公斤,下降20%;菜花4.1元/公斤,下降17.95%;菠菜4.36元/公斤,下降13.51%;西葫芦3.38元/公斤,下降12.5%;大头菜3.06元/公斤,下降11.11%;莴笋1.9元/公斤,下降10%。
另外,白萝卜下降2.13%,茄子下降2.7%,洋白菜下降7.41%,油麦菜下降6.67%,苦瓜下降9.43%,西洋芹下降7.25%。
预计,随着气温上升,地产蔬菜上市量持续增加,后期蔬菜整体价格将呈季节性下降趋势。
肉蛋禽类方面:
本周白条鸡价格与上周呈现持平为18.5元/公斤、鸡蛋价格呈现小幅上涨走势,平均价为9.4元/公斤,上涨7.34%。牛前腿剔骨肉价格与上周持平,平均价为62元/公斤。白条猪小幅上涨,平均价为14.18元/公斤上涨7.14%。羊肉价格小幅下降,羊肉56.2元/公斤周环比下降2.22%。
水产方面:
本周水产平均价格是13.1元/公斤,周环比下降1.87%。其中,鲤鱼平均15元/公斤,持平;白鲢鱼6.0元/公斤,花鲢鱼13元/公斤,环比下降5.45%;草鱼15.5元/公斤,持平;鲫鱼16元/公斤,环比下降4.48%。预计后期水产价格将呈平稳下降运行趋势。