央视网消息:记者从苏州南环桥市场获悉,阳春三月,天气乍暖还寒,按往年惯例,三月份以来水产区淡水鱼的出塘量相应减少,其价格呈现小幅上涨的趋势。今日市场内的淡水鱼批发价格与上月底(2月28日)相比,有草鱼(10.2元/公斤)、鳊鱼(8.8元/公斤)、鲫鱼(10.5元/公斤)等分别上扬10%、9%、3%。其中草鱼、鳊鱼价格上涨比较明显,据了解一是当前各地淡水鱼存塘量不多,出塘量相对减少;二是当前季节为鱼的繁殖期,为保护鱼的生长,部分水域封湖禁捕。
入春季以来,特种水产品中黄鳝的价格一直居高不下,当前水产区黄鳝主要货源于湖北,而苏北的野生黄鳝还没上市,导致整体货源量不多,量一少导致黄鳝价格持续上涨,今日黄鳝最高价达到65元/公斤,较上月底(2月28日)价格比上涨20%。近期虾类中河虾价格一路上扬,其批发价每公斤120元,较上月底(2月28日)价格比,上涨12%;同属于虾类的基围虾价格小幅上涨,批发价由上月底的72元/公斤涨至现在的76元/公斤,涨幅6%;市场内白虾的价格相对要稳定些,批发价平稳在42.5元/公斤。