央视网消息:记者从山东凯盛国际市场获悉,山东金乡县凯盛国际农产品物流园大数据信息服务中心(4月1日4月8日)对22种蔬菜进行了监测,监测数据显示,本周蔬菜平均价格为2.37元/公斤,与上周蔬菜平均价格2.58元/公斤相比,周环比下降率8.1%,平均价格陡降。
本周市场热销蔬菜:茄子、洋葱、胡萝卜、油菜、卷心菜等。本周蔬菜销量总体平稳,油菜销量相对增多,其次为茄子、洋葱。天气升温,本周油菜价格基本保持平稳,价格有变化但幅度不大,销量一般,市场上主要的油菜品类外地居多,加上前两天清明假期,价格有小幅上涨,外地油菜运输费用以及保存时间短都加大了成本。本周卷心菜价格小幅上涨,销量有所增加,前期市场上的卷心菜主要以外地为主,本周一些本地卷心菜也有所增加,但是产量不高,而且很多是暖棚生产,导致价格一路小涨。
根据市场调研发现,本周市场价格上涨菜品为:油菜、卷心菜、西葫芦等,其中卷心菜价格浮动较为明显,周环比上升6.86%。价格下降菜品为:青辣椒、绿豆芽等。其中绿豆芽周环比下降12.5%价格陡降。本周价格持平菜品:金针菇、西兰花、杏鲍菇,涨跌幅保持在1%~5%以内。
本周蔬菜总体价格稳定,部分价格呈下降趋势,环比下降12.27%。预计后期本地蔬菜上市后价格会趋于稳定或下降趋势。