2012年3月20日，江西省正式开通全国统一食品药品举报投诉电话“12331”，将受理药品、医疗器械、保健食品、化妆品等在研制、生产、流通和使用环节，以及餐饮服务环节食品安全方面的违法违规行为的投诉举报。

江西省食品药品监督管理局按照国家食品药品监督管理局“统一规划、分步建设、属地管理”的要求，加强举报投诉电话系统的机构、人员、装备建设，实现了“12331”与原举报投诉电话的无缝对接。经科学设计，举报投诉电话将根据呼叫人所处的地域，直接拨入当地的县（市、区）食品药品监管部门接听处理，涉及超出该级职责范围的、跨区域和疑难复杂的，可转入上一级。