清晨六时许,淡淡的晨雾还在松溪县旧县乡李墩村的田野里飘逸着。村中一栋五层的小楼——华贵果蔬合作社的办公楼,20名出工的农民扛着农具络绎出行,走向华贵果蔬合作社在李墩村和下F村租赁的327亩成片土地。田野上,六七种蔬菜生长正旺,一两天后即可上市。
带头的是合作社聘请的高级农艺师黄德先,最近,他和合作社雇佣的20名农民都集中在合作社里食宿,每天加班加点,大面积种植合作社新引进的日本品种养生紫薯,这个新品种在浙江市场上卖到了每公斤16元。
“非常农民”创办合作社
2010年初,华贵果蔬合作社由10个农户集资100万元成立,合作社的理事长黄小弟在成立大会上致辞,“我们10个理事来自城乡,有的是进城包工程的小老板,有的是城里的退休居民……虽说我们大都很久不碰农事,但我们这些‘非常农民’现在的共同目标是把零散的土地集中起来,为农户创造最大的效益”。
黄小弟这位“非常农民”,原是一位“乒乓好手”,当了10多年的乒乓球教练。2010年初,在与一位爱好乒乓球的朋友闲谈时候,黄小弟得知,如今农村许多人外出打工,不少土地都闲置或者产出效率不高,有一股运动员闯劲的黄小弟决定在花甲之年挑战一下自己,投身农业。
而这位发起动议的老朋友蔡加明,也成为现在合作社的总经理。蔡加明原先是旧县乡东门村二组的农民,2007年村里征地建设象鼻岭工业区,他成为失地农民,于是有泥水工技术的他到城里包起小工程。在成立合作社中,蔡加明投入了20多万元,用于购置近10台(部)各种农业机械、车辆,他说,虽然从事农业很辛苦,但是心中那种对土地的情结,却怎么也割舍不去。
“上班农民”田地立身
让土地发挥最大效益,在于企业化高效经营,这是华贵合作社成员的共识,在李墩村、下F村、大布村总计租赁了自主经营的土地451亩,还带动合作农户土地1500多亩,华贵合作社成员们被“改造”成了“企业化的农民”,合作社给每人配备了考勤卡,各部门有了明确分工。
在华贵合作社的管理层中,设立了生产科,负责生产计划,开发新品种;设立了销售科,负责浙江等地的市场销售;而常年雇佣农工15人则专注于耕作技能,在农忙时节,合作社采取了在办公大楼集中食宿的模式,每天统一作息,根据工作量给予报酬,在农闲时节,还组织专家对雇佣的农民开展培训。在华贵合作社成员的章程中,规定每年收益的5%用于奖励出勤,5%用于雇员福利,18%作为公益基金。
受雇的合作社成员吴大明说,除了将土地租赁给合作社经营得到一份固定收益外,每年还有工资一万多元,比起以前单打独斗的收益增加了三倍。当一个快乐的“农民上班族”,分享土地集约经营带来的收益,像吴大明这样的新式农民又找回了自己的“立足之地”。
“创意农事”土里掘金
让农产品得到市场的青睐,必须要有自己的卖点,这是华贵合作社成员的第二个共识,面向市场做好营销,华贵合作社的成员们开动乡土智慧成为“创意农民”。
去年,在对浙江市场调研时候,合作社成员得知各种具有养生保健功效的特种蔬菜热销,最贵的品种一公斤卖到30元。合作社的成员们开动脑筋提出了种“养生菜”的想法。去年,合作社陆续引种了降脂功效的——芦芮;稀有野菜费菜与三七杂交的防动脉硬化的新品种——救心菜;人称蔬菜***的雪樱子。引种的“养生菜”总计50多亩,这些“养生菜”在邻省浙江消费能力强的杭州等大城市供不应求,每亩收益突破了万元。合作社的销售科长李墩村民吴远忠惊喜地说,本来不起眼的野菜,加上了保健的创意,贴上了来自绿色生态县松溪的华贵合作社的品牌,价格就一路飞升。
今年下半年,合作社确立了普通品种与特殊品种结合的发展规划,将引进更多的保健养生蔬菜,为打入超市的各种精致包装也正在设计中,从田头批发走大卖场,华贵合作社的农民们的创意点子还在“一茬一茬地生长”,而效益也将收入囊中。
据华贵合作社的统计,合作社共种植各种蔬菜20多个品种,每亩年平均收入6300多元,土地流转集中之前,农户散种每亩仅收益3800元,相比之下每亩增加了收入2500元。去年,华贵合作社被授予“南平市示范农业专业合作社”称号。
如今,取得了良好效益的华贵合作社成员们不忘公益事业,黄小弟说,我们还要带领大家成为有社会责任的“公益农民”。去年下半年以来,华贵果蔬合作社承担了松溪政府的惠民工程——供应平价蔬菜,在松溪城的六个便民点,开设了平价蔬菜市场,以低于市场10%的价格供应时鲜蔬菜,一年下来达到了20多个品种10多万公斤。
这就是一群“非常农民”的“非常农事”,他们意气风发地走在广阔的田野上,充满自信地走出了“小农”的旧思维,走向了现代农业的新旅程,也走向了更精彩的社会大舞台。