之所以称之为白酒，是因为它有着无色透明的酒液;另外也与“白描”的名称有异曲同工之妙：颜色单一、朴素简洁、质感纯正。现行标准白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。我国上市的白酒中，泸州老窖生产过73度的基酒，市面上很罕见。不过烈的酒恐怕是一些农村和少数自酿的粮食酒，度数可达75度，“度数高的酒由于没有勾兑东西，醉酒和醒酒都很快，贪杯对内脏有害，建议大家少喝。”

　　到了元代，有人认为"阿刺古"酒是蒸馏酒，远从印度传入。还有人说:"烧酒原名'阿刺奇'，元时征西欧，曾途经阿刺伯，将酒法传入。现有人查明"阿刺古"、"阿刺吉"、"阿刺奇"皆为译音，是指用棕榈汗和稻米酿造的一种蒸馏酒，在元代曾一度传入。

　　海南白酒代理招商电话强烈推荐,白酒除了广义上的“味道浓郁”，还有一个问题就是不同香型之间，风格差异太大。在不懂酒的人看来，白酒味道略奇怪，即使在白酒爱好者内部，也很少有人对所有香型大爱无疆。酒鬼言必称的酱香、清香、浓香型分类，在建国之前，至少在层面上，是不存在的。之前几百年，虽然各地酒厂各有风味，但基本上是茅台不犯老白干，你喝你的酒，我喝我的酒。不过烈的酒恐怕是一些农村和少数自酿的粮食酒，度数可达75度，“度数高的酒由于没有勾兑东西，醉酒和醒酒都很快，贪杯对内脏有害，建议大家少喝。

　　分别是固态法白酒、固液法白酒和液态法白酒。固态法白酒是纯粮酿造的蒸馏酒。而固液法和液态法白酒都是部分或者全部用食用酒精勾兑而成的。固液法白酒生产的标准为GB/T20822.液态法白酒生产的标准为GB/T20821.看到酒瓶标签上注明这两个生产标准的白酒要谨慎购买。虽然白酒在日常生活中十分常见，但是对白酒名称的由来，却都是比较模糊的。

　　“白酒伴随中华发展了几千年，积淀了丰富的文化内涵，是中华耀眼夺目的文化瑰宝，是全球的艺术存在。”近日，全国代表、舍得酒业副总工程师余东在接受记者采访时如是说。全国代表、舍得酒业副总工程师余东。本人供图面对这些年白酒行业在拓展国际市场存在的努力与收效不成正比的问题，余东有着自己的思考，婚嫁、祝寿、酬谢、生丧、应时节、乔新居、宴宾客、洗尘接风、饯行送别，处处皆有杯中物。

　　2、酒度酒精在酒液中的含量用酒度来表示，通常有公制和美制两种表示法。(1)公制酒度。公制酒度以百分比或度表示，是指在20℃条件下,酒精含量在酒液内所占的体积比例。如某种酒在20℃时含酒精38%，即称为38度。

　　1、浓香型这是白酒市场上占比多的一种香型。这种香型的白酒，以酒香浓郁、绵柔甘洌、入口绵、落口甜、尾子干净、回味悠长以及饭后尤香而著称。以五粮液、杜康、泸州、洋河为代表。

　　海南白酒代理招商电话强烈推荐,在元朝，Axiji和A-Si的名字都是谐音的。我们翻译的真正含义现在指的是由大米和汗掌制成的蒸馏酒，以及元代蒸馏的葡萄酒。它已经开始出现在繁荣景象中。在李时珍的品登记处，还有很多种酿酒方法。