广东正在开展为期5年的建设社会信用体系和市场监管体系的“两建”其实与全民生活息息相关。从今日起，南方日报推出“两建在广东·走进百姓生活”系列调查报道，围绕餐桌、食品药品、信贷、住房等多个民生话题，深入一线采访，告诉你“两建”如何为百姓生活排忧解难，敬请垂注。

　　日前，省农业厅在答复政协委员提案时表示，我省将建立肉菜流通追溯管理平台。这一平台搭建后，一旦出现农产品质量安全问题，则可以在第一时间找到问题的根源，以采取及时的措施。

　　这一消息，引起了不少消费者的关注。农产品质量安全追溯平台，离老百姓的餐桌还有多远?它的核心技术在哪里?从科研到推广使用，还有多长的路需要走?南方日报记者兵分两路，一路向农产品市场进行实地调查，一路向课题研究者和政府主管部门寻找答案。

　　百姓故事

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　　记者从省蔬菜产业协会一份调查报告中发现，研究者对广州14家大型超市销售的十大品牌蔬菜进行调查，仅有一个品牌蔬菜在包装上有溯源标签。业内人士表示，目前消费市场上的蔬菜品牌标识绝大部分仍停留在“贴标签”的阶段，这在当前对食品安全信息越来越需求的消费者来说，已难以满足。

　　在广州洛溪一家大型超市里，细心的罗女士正在挑选当天的新鲜蔬菜。她发现，超市的蔬菜区悄然发生了一些变化。

　　除了未包装的散装蔬菜外，蔬菜区还摆放着很多用塑料盒或塑料袋包装的净菜，而且这种蔬菜开始有了自主品牌。蔬菜品牌主要有东升、欧歌丽、旺泰佳等，上面标有价格标签和品牌标签。

　　这一小小的变化，让罗女士产生了兴趣。她关注的是，这种打有品牌标签的蔬菜是不是比普通蔬菜在质量安全上更加保障?它们的来源和产地在哪里?

　　于是，她走访了附近多家百佳超市，看到店内都开始出现了品牌蔬菜。这些蔬菜包装上都贴有两个标签，一个是蔬菜的品牌标签，一个是超市的价格标签。

　　品牌标签上标示的信息有详有略，其中最简单的品牌标签上只印有一个商标。信息较详细的，如“四季绿”，其品牌标签内容包含商标、品牌广告语、公司名称、电话、传真、法人代表及其手机号码、公司地址、电子邮箱、网址等，标签虽小，信息俱全。

　　日前，广州市政府承诺，至2015年广州市民餐桌上的食物100%要能够溯源。这些超市是不是在响应政府号召，开始推行农产品溯源体系呢?

　　省蔬菜产业协会一份调查报告显示：调查人员在走访广州百佳、华润万家、吉之岛、家乐福等14家大型超市后发现，广州各大连锁超市里销售的十大品牌蔬菜，仅有一个品牌蔬菜在包装上见有溯源标签，消费者凭此可查询到该蔬菜的来源。