在鸡蛋上面雕刻是现在逐渐盛行起来的一种民间手工工艺品，主要是以雕刻、浮雕、阴阳雕、镂空等等一些专业的雕刻手法，在鸡蛋壳上面体现出雕刻的效果出来！
山西在举办第二届文博会的时候，发现了镂空蛋雕。加上各色微型LED灯的照射，十分精美可爱。它们也吸引了不少观众驻足观看。他的作者就是蛋雕大师孔斌！
孔斌介绍说，挑选好合适的蛋后，先在蛋壳上描绘图案，然后用电钻器和刻刀进行精雕细刻。“有不少人也想跟着我学，但除了要有一定艺术功底，最主要的是耐心与坚持。”他坦言，为了做好一件蛋雕，只要一开始雕，便不会停手，有时候一坐就是五六个小时。
据孔斌介绍说，在调好蛋后，要现在鸡蛋上面进行图案的描绘，然后在进行细致的技工，这是一门非常有艺术的工艺，主要就是看学习者的耐心以及恒心！
难度最大的叫作‘一线心’，画和刻各用了14遍，“一线心”形如螺旋，呈一条线盘旋而上，且由一颗颗连续的爱心组成，仅剩下蛋壳面积的十分之一了，看上去几乎失去了支撑点，堪称险中求胜，令人叹为观止。
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