江西信丰县大塘埠镇长岗村长岗圩——辣椒状元陈福生，不久前被省委、省政府授予“2009年全省农产品运销先进个人”，被信丰县政府授予“2009年辣椒销售大户”。2009年，陈福生的辣椒收入超6位数，在村民眼中，他是一个响当当的“辣椒状元”。

　　2000年，一次偶然的机会让陈福生和辣椒结下了不解之缘。这年，家中有一块田没有播种，看着这撂荒的土地，陈福生心里不忍，便在上面栽了一些既省事又方便管理的“朝天椒”。然而，无心插柳柳成阴。到了收获的季节，这些小辣椒个个带着旺盛的生命力，不到一亩的面积竟收获了85公斤朝天椒，销售纯利达1300元，这让陈福生初尝甜头。次年，陈福生尝试着又种了2亩地，汗水换来了再次成功，2亩田的辣椒产量高达200多公斤，获利5000多元，其中荒坡上种的1亩辣椒，收入近2000元。接下来的几年，陈福生精心栽培小辣椒，使他换来了一笔笔可观的收入，陈福生在圩上盖起了两栋四层小康楼。

　　在陈福生的带领下，长岗村辣椒种植面积迅速增加，直接受益农户500余户，年人均增收600余元，去年也实现人均增收500余元，因而，陈福生成为远近闻名的“辣椒状元”。