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李胜清:从“李烧腊”到洪城“鸭老大”(图)

时间:2013-09-17 03:13来源: 作者:收藏

  做食品企业,一流的质量精品是良心;当政协委员尽职履责,提出关乎群众所需所想的实际问题是根本。如不深入发掘,很难让人想象四川子昂李食品有限责任公司法人、县政协委员李胜清在做精企业、发展畜禽养殖、承担社会责任等方面自加压力、精益求精的艰辛历程。

  责任诚信 铸起烧腊一绝的金子招牌

  “李烧腊!”如今,在射洪,这个耳熟能详的称谓甚是亲切,成为了射洪饮食行业的美名传奇。从创业阶段的作坊式手工操作起家,到成为享誉川中的射洪卤制行业龙头老大,铸起烧腊一绝的金子招牌,这是一个奇迹,但绝非偶然。“只要用心,以诚信和责任缔造精品,小行业也可以做出大产品。” 李胜清将宏伟的目标化成了实际行动。虽然民以食为天,然而射洪本土经营烧腊的商家何其之多,要从中出类拔萃,首先是观念要超前。从一开始,李烧腊就打定了必须做出名堂、带动射洪本土烧腊行业扬名夺采的目标,立足于呵护人们的口感和健康的双重本位,悉心打造绿色健康的上乘休闲食品。不断学习、改进、检测、品尝、创新,李胜清这位领头羊的认真劲非同一般,也累到了极点。拿他的话说,人们羡慕老板,却不知老板背后的辛酸。经常通宵达旦研究产品工序,经常深夜起床督察生产流程,或是服务客人,骨子里溢满了疲惫。然一想到肩上承担的对顾客、对员工的责任,再累也硬着头皮往前冲。

  如今的子昂李拥有占地3000余平米的园林式生产厂区,冷库车间和腌制、清沥、卤制、包装、化验为一体的生产线形成了一条龙生产工艺流程,其销售网络覆盖整个射洪县城,城区及乡镇销售分店达10余个。

  “如果给员工1000元的工资,他也许只会给公司创造一千元的价值,如果给员工2000元工资,他可能会创造4000元甚至更多的财富。”李胜清这位精明干练的企业管理者除了甘于担责吃苦,还胸怀宽广,心细如发,以人为本,悉心关怀每一位员工。他旗下80余名员工过生日,或员工的父母过生日,都会收到公司精心准备的生日礼物。员工是企业发展的根本,李胜清认为如果员工离去一般都非本人原因,而是公司没有做好,他都会问出员工心里深处的想法和意见。

  助农增收 投资200万建合作社当起“鸭老大”

  “在公司和合作社的无偿帮助下,我年出栏鸡鸭鹅10000余只。” 金华镇子昂李家禽养殖专业合作社社员户高辉告诉记者。

  公司发展不忘反哺社会。为帮助更多的老百姓致富,公司投资200多万元成立了子昂李家禽养殖专业合作社,按照“公司+专业合作社+基地+农户”的模式,在广兴、金华等地发展养殖大户和农户十余户,形成了集规模化、集约化为一体的孵化、养殖、加工、销售一条龙产业链。公司为社员无偿提供种苗、技术、防疫和饲料,又以每只净赚2元左右的价格回收,确保了群众风险最小化和利益最大化。金华镇社员户高辉年出栏鸡鸭鹅10000余只,目前整个合作社社员年养殖鸡鸭鹅100万只,如今的李胜清成为了全县众多养殖户信赖、依靠的“鸭老大”。

  履行委员职能 社会发展群众冷暖挂心间

  “作为政协委员,除了带头在自己的行业建功,还要尽心履行好委员职能,广泛关注社会发展和群众冷暖。” 李胜清坚持把学习放在第一位,积极参与政协活动,为推动全县经济发展献计献策,他撰写的“如何发展畜禽养殖,促进群众增收致富”等提案被政府采纳实施。“作为近年来成长起来的民营企业家,李胜清情系发展,关心群众,尽到了一个政协委员的职责。” 据县工商联主席李毅介绍,近年来,李胜清坚持扶危济困,多次帮助社会青年及下岗职工创业,先后为县慈善总会、大于镇观爷村及贫困大学生等捐款5万余元,企业成立了关工委,救助失学儿童20余人,他还以自己的创业辛酸路和积淀深厚的做人处事哲学引领、帮助多位迷途少年重返正途。

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