安格斯牛原产地在苏格兰北部,性情温和,易于管理,具有适应性强、生长快、肉用品质好、屠宰出肉率高等特征。被认为是世界上专门化肉牛品种中的典型品种之一,具有良好的肉用性能。
黑龙江省孙吴县地处中国东北边陲,隔黑龙江与俄罗斯相望,全县总面积4,454平方公里,草原面积81.9万亩,林地面积500万亩,森林覆盖面积达45%,境内有大小河流、湖泊和森林矿泉等天然水面18.6万亩,是优质肉牛品种安格斯肉牛的理想生存环境。
孙吴县利用地域广阔、土壤肥沃、气候冷凉、生态和谐,发展畜牧业具有得天独厚的资源条件和区位优势,2017年从澳大利亚引入安格斯牛。大力建设高端肉牛养殖基地,投资8600万元,完成丁子山、男恕耐⒑晁澈鸵幽烈5个标准化安格斯肉牛养殖场建设,建成牛舍20栋4.2万平方米,并打造了黑龙江省北部地区最大的千头安格斯基础母牛养殖场。截至目前,共组织成立安格斯牛养殖专业合作社21个,引进安格斯基础母牛成活率达到99%以上。
2018年2月24日在孙吴县召开了“孙吴县‘中国安格斯肉牛之产评审考察座谈会,参加会会议的有中国著名品牌策划专家解艾兰、中国农业科学院畜牧研究所许尚忠教授、中国农业大学动物科技学院孟庆翔教授、黑龙省江农科院畜牧研究所主任孙芳、中国特产协会秘书长王志刚、孙吴县县委书记、孙吴县各政府职能部门、肉牛养殖企业。
座谈会上孙吴县委副书记徐钢详细介绍了孙吴安格斯肉牛产业的现状、产业规模和未来发展。肉牛行业专家对孙吴的肉牛产生给予了充分的肯定,对于在产业发展中存在的问题及解决方法提出了各自的见解。
鉴于孙吴县产业主管部门高度重视安格斯肉牛的产业发展,结合全国尚无申报以安格斯肉牛或其它引进国外肉牛优良品种的现状,就孙吴县安格斯肉牛之乡的发展规划和现实的独特性、科学性、规范性,以及安格斯肉牛产业在发展地方经济和带动农民致富过程中的示范带头作用, 2018年2月24日中国特产协会授予黑龙江省孙吴县“中国安格斯肉牛之乡”称号。
目前孙吴县安格斯肉牛产业独特性和规模有待扩大,应进一步科学规划、稳步发展安格斯肉牛产业,在引进良种的地源化三产融合发展上进一步提高水平。从养殖模式、加工形式、营销方式上提升“孙吴优势”和打造“孙吴模式”! 为我国的肉牛产业发展探索出一条新的发展之路。