春季是叶类蔬菜最为丰富的季节，如韭菜、茼蒿、苋菜等都是餐桌上的美味，而且营养丰富，最适合这个季节养生食用。随着天气的转暖，最近多种蔬菜价格出现不同程度的回落，对于喜爱吃绿叶菜的人来说，实在是个好季节。

　　从监测数据上显示，目前市场上绿叶菜的供应量整体比较充足，平均比上周增加6%，价格方面下跌明显，有苋菜、生菜、空心菜、鸡毛菜、豆苗等，平均比上周价格下跌25%。近期四川蒜苗基本接近尾声，安徽产地的蒜苗开始接档上市，新蒜苗颜色鲜嫩，口感好，很是热销，目前蒜苗日供应量在60吨左右，批发价每公斤在2.0元至4.4元之间，平均比上周价格下跌42%。后期预测蒜苗行情走势：按照往年上市行情，预计再过段时间苏北蒜苗也将接档上市，到时候上市供应量会有所攀升，其价格还将有所回落。

　　今日猪肉价格继续呈量足价低态势，批发价每公斤在15.0元，与上周价格持平。

　　目前洋鸡蛋批发价格暂时平稳在7.2元/公斤，日上市量保持在18吨/天。