日前双孢菇栽培正值栽培原料备料、菇房消毒的关键时期,菇房消毒是否完全彻底事关双孢菇栽培病虫害发生程度和能否取得丰产丰收,原料准备是否及时齐全,关系到双孢菇栽培能否适时栽培播种,抓住有利时机,提高双孢菇栽培效益。为了认真做好此项工作,县农科所积极组织县乡农业技术人员深入我县食用菌生产重点乡镇,对双孢菇栽培菇房消毒和栽培原料准备工作进行宣传发动和技术指导,认真调查和及时掌握了解菇农菇房消毒用药和废料清理工作进展情况,指导菇农进行菇房科学消毒管理,防止菌渣废料病菌和害虫的二次污染,造成病虫害的发展蔓延,给双孢菇栽培带来不必要的损失,为夺取今年双孢菇栽培的丰产丰收打下良好基础。
菇房清理和消毒应采取的主要措施:
1、上一年度的生产废料清理应将其运离生产区,进行堆沤发酵,作为有机肥使用,既可提高土壤肥力,又可改善生态环境,减少害虫和杂菌的二次污染,降低双孢菇生产的病虫害发生率。
2、菇房消毒可采取药剂熏蒸消毒和喷雾消毒,药剂可选择甲醛、硫磺、高锰酸钾、敌敌畏和石灰等,消毒时菇房应密闭并保持一定的时间,以保住消毒完全彻底。
3、对不能拆下的床架等要用清水冲洗、刷净,用6%的碱水或3%的氢氧化钠溶液对床架、墙壁和地面进行喷洒消毒,消毒后要进行通风晾干。
4、进行室内消毒的同时,室外也要经常打扫,做到无垃圾堆放,无污水积聚,可经常撒石灰,也可用5%的甲酚皂溶液或0.25%的新洁尔灭溶液喷洒消毒。
5、熏蒸消毒时应注意:①熏蒸时菇房要密闭,消毒时间要达24小时以上;②熏蒸消毒应选择在气温较高时(20℃以上)进行,可提高杀虫灭菌效果;③提前一天先在墙壁、地面和床架上喷水预湿,24小时后再进行熏蒸消毒,可提高效果;④菇房面积较大时,应选择多点放药,避免出现死角;⑤注意安全,消毒后开门窗排出剩余毒气,在菇房内嗅不出有毒气味时,方可进入菇房操作。