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蔬菜轮作的原则

时间:2012-06-21 11:04来源: 作者:收藏
    一要互相不传染病虫害,以不同科的蔬菜进行轮作。同科蔬菜常易感染相同的病害,不同科蔬菜进行轮作,可使病菌失去寄生环境或改变生活环境,达到消灭或减轻病虫害的目的。如葱后种植大白菜可以减轻白菜软腐病。实行粮菜轮作,对控制土壤传染性病害效果显著。所以,应根据蔬菜所感染病害的病菌存活年限的长短,合理进行轮作。           二要有利于对杂草的抑制,安排前茬与后茬进行轮作。如南瓜,冬瓜等生长盛期侧蔓迅速布满地面,甘蓝,大白菜生长中期外叶迅速扩展遮住地面,均能抑制杂草的生长。而胡萝卜,芹菜,洋葱等生长缓慢,对杂草抑制作用就很差。所以把能抑制杂草和不能抑制杂草的蔬菜进行轮作,有利于减轻杂草的危害。            三要充分发挥土壤中各类养分的作用,以吸收土壤养分不同和根系深浅不同的蔬菜进行轮作。如把需磷较多的茄果类,需氮较多的叶菜类和需钾较多的根茎类蔬菜轮作。安排深根性的根菜类,豆类,瓜类(除黄瓜外)与浅根性的叶菜类,葱蒜类进行轮作,可以充分利用土壤中所含的不同养分,而且土壤肥力也可得到很好的恢复。           四要有利于改进土壤结构,提高土壤肥力,以生长期长的蔬菜与生长期短的蔬菜,需肥多的与需肥少的蔬菜进行轮作。如瓜类,茄果类葱蒜类蔬菜需肥量大,施用有机肥较多,收获后会遗留下较多的有机质,有利于改良土壤的团粒结构和提高土壤肥力,因而它们是叶菜类,根菜类很好的前茬。如果长期栽培需氮较多的速生菜,则会导致营养元素失衡,使土壤肥力下降,导致一些蔬菜发生营养贫乏症。因此,要注意生长期长的与生长期短的,需肥量多的与需肥量少的蔬菜进行合理轮作。  
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