为实施好全国基层农技推广体系建设与补助项目，做好科技示范户蔬菜（番茄）栽培的指导工作，提高科技示范户的规范化种植和科学管理水平，拟出以下技术措施： 　　　 
    1、选用优良品种。目前我县的主推品种是以色列石头013、大粉果、金斯顿168等。　　 
    2、适时播种育苗。在秋稻收割前25天左右为播种育苗的较佳适期。栽种1亩番茄约需苗床0.05亩，用种量约10～12克。苗床地犁翻晒白1～2天，精细整地，下足底肥，播种前先喷洒600倍敌敌畏药液，杀灭土壤害虫，提高出苗率。播种均匀，播后用细泥或肥泥覆土3厘米，然后用稻草或松针叶覆盖。苗床要保持湿润，苗期结合浇水，每隔5～7天淋施腐熟稀薄的人粪尿或尿素液一次，使苗健壮生长。苗期约22～25天。移栽前2～3天再追肥一次，起苗时尽量多带泥土移植。　　 
    3、精细整地，合理密植。晚稻收割后立即犁翻晒白，精细整地。番茄是深根作物，根系入土可达1米多，土层要深耕25厘米以上，并亩施腐熟的猪牛粪肥2000～2500公斤作底肥。按畦宽1.1～1.3米(包沟)起畦，双行植，穴距21～23厘米，小行距0.6～0.7米，亩栽2800～3000株为宜。　　 
    4、加强田间肥水管理，提高座果率。移栽时要淋足定根水，提高成活率。扎根成活后，及时追施促根壮苗肥。随着植株的生长，适当增加施肥量和提高肥料浓度，一般每隔5～7天追肥一次。进入现蕾开花期，要重施坐果肥。每亩施腐熟的猪牛粪400～500公斤、花生麸15～20公斤、过磷酸钙20公斤、氯化钾5～6公斤，肥料混合后穴施。当第一轮花开始坐果后，第二、三轮花序盛开时，是番茄株叶生长与果实成长旺盛阶段，此时要重施坐果肥，每亩可施花生麸20公斤、多元复合肥25公斤、土杂肥1000公斤，混合穴施。以后每摘果一次，追肥一次。降雨时，要及时疏沟排除积水。　　 
    5、适时整枝摘心。每一花序宜挂果2～3个，多余的花、果和畸形果应及时摘除。及时摘除徒长枝和侧芽。摘心时应在最后一个花序之后留2～3片叶，第一次摘侧芽应在侧芽约6.5厘米长时进行。　　 
    6、加强防治病虫害。番茄的病害主要有青枯病和晚疫病等，发病初期可用1∶1∶200倍波尔多液或50％多菌灵可湿性粉剂600～800倍液喷雾，每隔7～10天喷1次，连续喷2～3次，防治效果较好。同时要及时拔除病株烧毁，防止病害传播蔓延。