1、彻底清园 果树落叶后，要进行一次彻底清园。将果园中的枯枝、病枝、落叶、杂草、落果、烂果等集中移出果园进行烧毁。冬闲时注意去掉果树上的病枝、死芽、僵果和带有虫卵的枝条，清除越冬病虫的栖息场所。

　　2、果园深翻 采果后至封冻前是果园深翻的最佳时期。深翻不仅能改善土壤理化性状，提高土壤肥力，还能把藏在土壤中越冬的害虫翻出来，冻死或被鸟啄食。

　　3、果树刮皮 秋末冬初，刮去果树病皮或老皮，弱树轻刮，旺树重刮。刮皮要干净彻底，深度要适宜，以不见白为度。在刮除病皮的过程中，要在树下铺较大的塑料布，收集病皮，深埋或烧毁。

　　4、喷施药剂 秋末冬初，用45%晶体石硫合剂或29%果园清液，喷施果树全身，对树上、树下残存的病菌、虫卵进行灭杀，以减少病虫越冬基数。