1、播种育苗。品种选择早熟、抗病、丰产、商品性好,适合市场需求的品种,茄子10月中旬播种育苗,辣椒11—12月育苗,番茄11月上中旬播种育苗,黄瓜元月中下旬育苗。播前用55℃温水烫种搅拌至冷却浸泡12小时,再用10%磷酸钠液浸种30分钟,沥干后于25-30℃环境条件下催芽,待80%种子露白后播种在苗床,盖膜扣棚。
2、整地作畦。定植前15天整地作畦施基肥,施足底肥,每亩施腐熟农家肥2000-3000公斤,过磷酸钙10-25公斤,氯化钾10-15公斤或三元复合肥50-75公斤,翻耕细耙,使肥土均匀。按1.2米开厢作畦,畦面宽0.9米,沟宽0.3米,双行定植。
3、适时定植。定植前一周炼苗,一般在2月上旬—3月上旬定植,选择冷尾暖头定植、晴天上午定植,株行距20-27厘米×35-40厘米,每亩5000-6000株,浇足定根水,采用多层覆盖,棚口加防虫网。
4、田间管理。定植后5-7天密闭大棚,保温保湿,促进缓苗,棚内最高气温不宜高于35℃,最低气温在12℃。黄瓜幼苗6-7片真叶后,植株易倒伏,应及时搭架或吊绳绑蔓。适时通风,晴天棚温高于28℃、湿度大于80%时,揭开两头棚膜通风降湿。开花结果期要保花保果,注意病毒病、疫病、炭疽病和烟青虫等病虫害的防治。一般棚内应挂黄板诱杀蚜虫。
5、采收。4月下旬开始陆续采收,6月底采收完毕,采收时要严格遵守农药安全间隔期。