栽植前，先将葡萄苗木从贮藏沟中取出，将干枯苗或枝、芽、根群发霉变黑的苗木拣出。挑选后的苗木捆成捆放入清水中浸泡一昼夜。苗木在定植前应进行适当修剪，枝蔓一般可留2~3个芽；轻剪根梢。这样有利于促发新根，促进根群生长。为防治短须螨、介壳虫和白腐病、白粉病、炭疽病等，可将捆好的苗木枝蔓部分浸泡于5波美度石硫合剂加0.1~0.3%五氯酚钠的消毒液中消毒3~5分钟，捞出晾干后，根部再蘸泥浆，即可栽植。苗木在运输和定植前，应避免日晒和风干，注意保湿。