掌握奶牛的基本生活习性和牛胃的消化特点对做好奶牛的饲养管理尤为重要。因此提醒广大奶牛养殖户应了解奶牛的基本生活习性和消化特点。   

    1、牛的生活习性：牛是反刍动物，一般一昼夜反刍6-8次，多的达10-16次，总共需时7-8小时，也就是说每天三分之一的时间牛都在反刍，且大部分在夜间进行，牛的睡眠时间很短每天1.5小时，因此夜间饲喂、挤奶都合乎科学道理。

    2、牛胃的消化特点：牛为复胃动物，即瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃，牛瘤胃中含有大量细菌和纤毛虫，多种细菌相互共生、共同作用组成细菌体系，靠菌体内有关酶的作用，完成饲料营养物的分解和利用，牛瘤胃中的细菌和纤毛虫可以消化和分解青粗饲料中的纤维素，因此，牛的日粮应以青粗饲料为主。

    根据奶牛的基本生活习性和消化特点，在奶牛的饲养管理中：①不要考虑奶牛的睡眠，合理安排饲喂和挤奶时间。②奶牛是草食家畜，必须有充足的青粗饲料。