1. 种植优良品种 
    优良品种是作物生产的基础。 
    根据市场需要种植适销对路的马铃薯品种，是提高马铃薯生产效益的关键。 
    品种选择中熟期最为重要，直接关系到作物茬口安排、产品市场价格和农业的整体生产效益。 
    早熟性是冬作和秋作马铃薯必须优先考虑的品种特性。 
    北方市场喜好薯块大的品种，如克新4号、东农303、豫薯5号、6号等。 
    南方市场喜好薯型好、大小整齐、适于出口的品种，如费乌瑞它、南中552、中薯5号等。  
    2．采用健康种薯 
    健康种薯指不带病虫害或病虫害携带率在不影响产量和品质的范围内、生理状态良好、品种特征典型的种薯。 
    马铃薯的健康种薯是经过脱除病毒，在严格的种薯生产体系中繁殖的种薯，病毒病、其它病害、品种混杂等都要经过严格检测。 
    健康种薯的增产潜力在30％以上。采用健康种薯是保证增产的最重要的措施 
    3. 平衡营养供应 
    马铃薯为需钾作物，对氮磷钾的需求大致为1：0.5：2。 
    每生产1000公斤马铃薯，需从土壤中吸收N 4.5－6公斤，P2O5 1.7－1.9公斤，K2O 8－10公斤。 
    需肥最多的时期是块茎形成期至膨大期， 
    需肥最关键时期是苗期。 
    磷钾肥主要用作底肥。 
    氮肥主要用作追肥。 
    微量元素硼、锌能加速马铃薯植株的发育，延迟病害的发生，有明显的增产效果，且能改善品质，所以在施底肥时，可适量施用微量元素肥料。 
    马铃薯最好的肥料是农家肥，能保证平衡的营养供应。如果农家肥不足，则应根据土壤肥力测定结果，合理配方施肥。 
    4. 加强田间管理 
    田间管理是保证作物正常生长发育、获得高产的基本环节 
    要根据马铃薯生长情况、生育阶段的特性和气候等因素进行科学的田间管理。 
    马铃薯田间管理的重点是水肥管理。 
    及时追施苗肥。 
    轻追蕾肥，看苗施肥。 
    经常清沟排渍。 
    追肥的同时中耕培土。 
    及时除草、拔除病株。 
    5. 做好病害防治 
    苗期最主要的是地老虎，容易造成缺苗断垄。 
    中后期主要防治晚疫病。 
    高温是易发青枯病。 
    28星瓢虫区域性发生。