一、选择抗旱品种。选用根系发达、抗旱能力强的地方品种作砧木，与抗逆性强的抗旱品种嫁接，以增强品种的抗旱能力。　　
    二、加强修剪。冬剪时疏除徒长枝、细弱枝，减少大量开花萌芽所需的水分。夏剪时及时抹去多余的营养枝，减少树体的水分蒸腾。　　
    三、及时中耕、合理施肥。结合果园除草松土，切断土壤毛细管，保持墒情。并深施、增施磷肥、有机肥，促进根系向纵深方向发展也增强抗旱能力。　　
    四、果园覆盖。实行秸秆覆盖，将作物秸秆粉碎，均匀地铺盖在果树行间，可减少土壤水分蒸发，从而增加土壤蓄水量，起到保墒作用。　　
    五、节水栽培。应用沟灌、滴灌、喷灌等节水灌溉措施代替大水漫灌，节约用水。