1. 灌水。草莓需水量很大,一般要保持土壤湿润,特别是现蕾前后和4月中下旬的浆果膨大期,需水最多。在此期间一般5—7天视天气情况浇水一次,一定要防止干旱,否则就会严重影响产量和品质。但浇水不能太多,过多就会造成灰霉病的蔓延和幼果的腐烂。在这个过程中,花期和采收期应适当控水,以利于授粉受精和提高浆果品质。
2. 追肥。草莓的根系浅,需肥量又大,磷、钾的需求量更大,一般认为氮、磷、钾之比为1:1.26:0.74较为合适。所以定植前应施入大量有机肥,并加入足量的磷钾肥,生产过程中还需补施速效肥。一般栽前667平方米施堆肥4000—5000千克和过磷酸钙15—20千克,钾肥10—12.5千克,以加速植株生长;第二次于花前施磷钾含量高的复合肥10千克,提高坐果率;第三次于花后叶面喷施0.2%—0.3%的尿素及0.3%磷酸二氢钾3—4次,可以增加果重和改善果实品质。