1、开张角度。短枝型品种的苹果树，大多数树冠为紧凑型，枝条基角小，多为40°-50°。因此，必须在早期按所采用的树形要求拉枝开角。树形越小，拉枝角度应越大；越往树冠上部，拉枝角度越大。这样做的好处是稳定树势，控制上强，有利于枝组的形成。　　
    2、防止上强现象的发生。可采用中央领导干弯曲延伸，疏剪上部旺枝或拉大分枝角度，对中央领导干延长头轻剪或不剪，多刻芽等方法加以解决。　　
    3、培养枝组。对壮枝进行连续重截，以形成敦实健壮的枝组。对中庸枝连续缓放，或对多年长放枝回缩，或采用夏季摘心、秋剪等方法，培养中型枝组。　　
    4、幼树促花。旺树主干环剥，中庸树环割，夏季对直立旺梢、竞争梢进行扭梢。　　
    5、控制花、果量。短枝型品种结果后，树势易弱，要控制过量结果。冬剪时，要疏、缩过多果枝，调整好花芽、叶芽比，使之达到1∶4-5。疏果时，留果数计算公式是：单株留果量＝0.2×C²。式中C为干周厘米数。　　
    6 、更新衰老枝组。冬剪时，细致更新多年生老枝组，留壮枝，上芽回缩；疏剪太弱、太小的短果枝群或背下的小枝组；回缩因结果而下垂的秤钩枝；对于后部有饱满芽的果台枝进行适度回缩。　　
    7、培养新枝组，取代老枝组。一般选直立枝进行三芽剪，即留枝条基部三个饱满芽进行重截，次年形成一个长枝、一个中庸枝和一个短枝后，再对长枝进行中截，以利于形成中枝组，待新枝组培养成后，便去掉旁边的老枝组。