一、基地选择:要求土壤腐殖质含量较高,灌溉用水较好。
二、品种选择:森格纳、美十三。
三、种植方式:草莓栽培一般采用草莓、玉米—花生两年三作轮作。
四、适时定植:
1、整地施肥:9月上旬,花生收获后,及时施用充分腐熟的鸡粪3000kg/亩,翻耕,整平耙细,要求沉实平整、无土块。做1.4米宽平畦 。
2、秧苗准备:葡匐茎苗要求无病虫害,有较多新根,根茎粗度在1厘米以上,至少有4 片展开叶,中心芽饱满,叶柄短粗,起苗前先割除老叶,留2-3片心叶,就近栽植,最好随起苗随栽苗。
3、定植时间及方法:
(1)、定植时间:9月上旬
(2)、栽植密度:每畦栽三行,行距40cm,株距15cm,每亩草莓的株数掌握在1万株左右。
(3)、栽植方向:采用平畦栽植,边行植株花序方向畦里,避免花序伸到畦梗上影响作业。
(4)、栽植深度应掌握“深不埋心,浅不露根”原则。
(5)、操作方法:畦内开沟,将根舒展置于沟内,然后填入细土,压实,并轻轻提苗,使根系与土紧密结合,栽后立即浇1次定根水。
五、田间 管理
(一)冬前管理
1.及时查苗补苗及中耕除草:栽植后及时观察成活情况,保证苗齐。中耕深度在5㎝左右,小苗和弱苗宜浅中耕,大苗和旺长苗要深中耕,促弱抑强,使植株生长一致。
2.及时摘除匍匐茎:10月份开始,匍匐茎发生,要及时摘除以免大量消耗营养,影响秋季花芽形成和发育,及第二年春季结果。
3. 追肥、覆膜。大雪前(12月7号)当气温降到0℃左右时,亩追施“双宝”复混肥50kg,接着浇封冻水。浇水后晾地2-3天,待地表稍干后,畦内覆盖0.05mm白色地膜。四周用土压实,防止大风吹掉,降低防寒效果。
(二)、春季管理
1.破膜提苗。清明前后(4月5号),气温回升,要及时破膜提苗,防止烤苗。同时把苗上的枯叶、老叶摘掉,并清理出田间深埋。
2.早施花前肥。由于早春生长迅速,所以在破膜后要及时补充肥料。结合浇水,随水冲施双宝复混肥20kg/亩。
六、收获。
5月10号左右,草莓逐渐开始成熟。果面由最初的绿色逐渐变白,最终变为鲜虹色,种子逐渐变为黄色。当果面70%着色,大约有八成熟时即可采收。一般亩产2000kg。采收时间要在清晨,并及时运往加工车间。采收后盛果实的容器内壁应光滑,以免擦伤果面。
七、留母本园:
选择生长旺盛的一部分生产田留作做母本园。面积一般母本园:生产田为1:8左右。6月上旬草莓采收结束后,选择品种纯正、健壮、无病虫害、能大量发生匍匐茎的植株留为繁殖生产用苗的母株。一般采用每畦3行去两行,也可插花留母株,去掉弱株、病株。加强水分管理,匍匐茎发生后,将匍匐茎在母株四周均匀摆布,并在生苗的节位上培土压蔓,促进子苗生根。整个生长期要及时人工除草,见到花序立即去除。
八、草莓病虫害防治
采摘草莓由于生长期气温较低,病虫害危害较少,母本园常见病虫害为:草莓褐斑病、蚜虫、红蜘蛛
1.红蜘蛛 、蚜虫
防治方法:①及时摘除老叶集中烧毁,清除田问杂草。②6月中旬发现红蜘蛛、蚜虫,叶面及时喷洒10%吡虫啉可湿性粉剂600倍液。(10g/亩兑水50kg)。
2、 草莓褐斑病:
防治方法:田间发现病株,及时去除病叶,带出田间深埋,叶面喷70%甲基托布津50g/亩。