印度豇豆是一年生豆科豇豆，属热带型缠绕草本植物，原产于印度及亚洲热带地区。株型为半匍匐型，根系发达，根瘤多，分布广，对土壤要求不严，新垦红壤地稍施磷、钾肥及土杂肥即可，耐酸、耐瘠和耐荫，耐旱力稍差。　　 
    印度豇豆 在福建及南方各省均有试种，且发展面积较大。表现生长丰茂，夏秋季节覆盖率在95%以上，由于它早期生长快，其他杂草难以滋生，连年种植，其它杂草难以繁殖，减少了果园除草之工。其茎叶柔软，营养价值高，初花期分析，含水分76.4%，粗蛋白3.79%，粗脂肪0.92%，粗纤维5.32%，无机氮浸出物10.85%，灰分2.61%，也是牲畜的良好饲料。　　 
    印度豇豆具有适应性广、生长快、再生能力强的特点，在新开垦的酸性红黄壤荒地上，能正常生长，适宜各类果茶园种植，据我省果树研究所试验，全年割青3次，亩产鲜草5000公斤。我县经多年试种，表现优良，全年可割青多次，亩产鲜草2500～4000公斤，同时产种子50～150公斤。是促进新植果茶园土壤改良、高产优质栽培理想的夏季绿肥。　　 
    一、栽培技术　　 
    1、整地播种：播种前要深翻整地，适宜播种期为3月中旬至5月下旬。在我县至8月初仍可播种，要尽量早播，适时早播是获得鲜草高产优质的关键措施，“清明”前后播种产量最高，覆盖作用量大。播种前需晒种1～2天。（1）作果茶园压青用，每亩播种量为1.5公斤（果茶种植前改土用的为2～2.5公斤），点条播均可。条播行距为40-50厘米，点播株行距 30×40厘米，每穴2～3粒种子。（2）留种田，亩播种量为1.5公斤，条播行距为50-60厘米，点播株行距30×50厘米，每穴2～3粒种子，一般以点播为好。播后用细土覆盖。　　 
    2、田间管理：　　 
    (1)科学施肥与中耕除草：印度豇豆虽耐瘠瘦，但仍需补充养分，每次亩施尿素5公斤，过磷酸钙2.5公斤，硫酸钾5公斤，施肥后，增产效果显著。种植时要用火烧土或过筛的垃圾及其它肥沃的客土盖种，以利出苗，并防止土壤板结。幼苗期（苗高5厘米时），结合中耕松土，适当施一次稀薄水肥（如25%的尿液）或0.5％尿素液；苗高10厘米时，进行第二次中耕，并用0.5%尿素液浇施及0.2%磷酸二氢钾液喷施；每次割青后，应中耕松土，追施少量氮肥，并灌水。　　 
    (2)防治病虫，确保丰产：还应注意防治地老虎、蚜虫、豆荚螟、花叶病等病虫害，以及鸟害、鼠害。应贯彻“以防为主，防治结合”的方针。防花叶病，可用70%百菌清600倍液，隔7～10天喷洒一次，连续防治两次。于种植前亩用杀地老虎1公斤拌沙2.5公斤，全层毒土防治地老虎，采用10%的吡虫啉可湿性粉剂1000倍防治蚜虫。　　 
    二、果茶园利用　　 
    1、理枝牵蔓：当发现茎蔓缠绕果茶树时，要经常牵枝向外伸长，以免压坏幼树或影响果茶树生长。　　 
    2、割蔓压青：宜在花期进行割蔓翻埋效果较好，一般宜在6-8月份割青2-3次，即当蔓叶铺满畦面、尚鲜嫩，厚达30厘米时进行翻压，此时肥效较高，若还需留种，9月份以后不能割青。若以留种为主的则可在5月下旬或6月上旬割一次青即可。此外，刈割应在阴雨天或傍晚进行，刈割时，应留茎头30～40厘米，以利分枝再长，并适当施肥。所割鲜草可集中埋于树下施肥沟中或作树盘覆盖材料。全年多次刈割的大量鲜茎、叶均可制作堆肥、沤肥，并于腐熟后施用。　　 
    3、种子采收：春播的印度豇豆种子在8月中旬即可陆续成熟（豆荚由青色变黄色时），要适时采摘，以免霉烂和干裂造成损失，一般可隔5-7天于早晨露水干后采收一次。种子要及时晒干贮藏。　　 
    4、种子保管：贮藏期间很容易受豆象蛀食，要勤检查翻晒、防止潮湿，发生霉变，少量贮藏的可用坛盛装，坛口放上农药拌灰封口，效果不错。用麻袋、塑料袋或编织袋装的，每袋可放1～2个次品柚子或橙子，橙、柚类能挥发柠檬油味，可起避虫作用，且效果较佳。