金银花,又名二花,为忍冬科忍冬属植物。其为常用中药,以未开放的花蕾和藤叶供药用,具有清热解毒功能。主治风热感冒,咽喉肿痛、肺炎。一般亩产干药 100公斤 。
一、培育壮苗:金银花繁殖最常用的方法是扦插育苗。
1、备好苗床。选择中性或微酸性、微碱性的肥沃土壤作苗床地。深翻30-40厘米,耙平后稍微压实,整成宽l米的畦,按行距1 5- 20厘米 开好条沟,沟内放一层土杂肥做基肥。
2、选藤剪插。选生长旺盛、抗病力强、开花多、藤茎粗壮的当年生藤作种条。每3个芽剪成一段(长约 20厘米 ),并将下端剪成斜面,用生根粉、种子营养剂或草木灰处理后扦插。株行距为4-5厘米xl 8-20厘米。种条入土深约7- 8厘米 (有一节芽埋入土中),再将行沟整平,浇透水一次。
3、苗期管理。注意摘心打顶和加强肥水管理,促进根系发达和主茎粗壮。也可以直接扦插建园。
二、适时移栽:当苗龄1年时可在春分到谷雨时节或秋冬季休眠期起苗移栽。在整好的栽植地上,按行距 150厘米 、株距 120厘米 挖穴,穴宽60~70厘米、深40~50厘米,每穴施土杂肥 5公斤 与底土拌匀后,再栽植壮苗1株,填细土压紧、踏实,浇透定根水。成活后,通过整形修剪,使匍匐藤形成直立单株的矮小灌木,可以增加分枝,扩大树冠,由1年1茬花变为1年3—4茬,大幅度提高产量。
三、田间管理:金银花为喜阳作物,花多着生于外围阳光充足的新生枝条上,且枝叶茂盛,易造成郁闭。因此,栽培上必须通过整形修剪,再加上肥水管理才能获得高产。
1、中耕除草。每年中耕除草3-4次。第一次在春季萌芽发出新叶时;第二次在6月;第三次在7~8月;第四次在秋末冬初进行。中耕除草后在植株根际培土,以利越冬。中耕时,在植株根周围宜浅,远处稍深,避免伤根。第三年后,视杂草生长情况,适当减少中耕除草次数。
2、肥水管理。早春萌发后和每次采花蕾后,都应追肥一次。春、夏季施用腐熟的人畜粪水或硫酸铵、尿素等氮肥,于株旁开浅沟撒施,施后覆土;冬季每墩施腐熟厩肥或堆肥5-lO公斤、硫酸铵 100克 、过磷酸钙 200克 ,在花墩周围开环状沟施入,施后覆土并培土,土层厚5cm。
花期若遇干旱或雨水过多,会造成大量落花、沤花、幼花破裂等现象。因此,要及时做好灌溉和排涝工作。
3、整形修剪。移栽成活后,每穴只留壮苗l株,修剪培养成伞形直立小灌木。具体整形修剪方法为:栽后的1-2年内主要是培育直立粗壮的主干。当主干高度在30~40厘米时选留粗壮枝条4-5个,作为主枝,分两层着生。冬季从主枝上长出的一级分枝中保留5-6对芽,剪去上部。以后,再从一级分枝上长出的花枝中,摘去勾状的嫩稍。如果没有勾状嫩梢,则不要摘除,一般入春后在二级分枝中或原来的老花枝上萌发出的节短而密、叶细的幼枝均是花枝,应予以保留。
通过整形修剪,金银花便从原来缠绕生长改为枝条疏朗、分布均匀、通风透光、主干粗壮直立的伞房形灌木状花墩。由于金银花具有当年新生枝条能发育成花枝的特性,通过上述修剪措施,能促进多发新枝,多形成花蕾,从而达到增产的目的。据实验,经过“冬季修剪”后,金银花产量可提高5-6成。每年冬剪于霜降后至封冻前进行,还应剪除枯老枝、病虫枝、细弱枝、交叉扰乱树形的长枝等,使养分集中于抽生新枝和形成花蕾。
在每茬花采收后,同样进行夏季修剪。每次修剪后,都应追肥1次。
四、病虫害防治:金银花的病害主要有干枯病、白粉病和根腐病等;虫害主要有天牛、蚜虫等。常规方法防治即可,但要注意在采花期禁止喷药。
五、及时采收,精细加工:一般于栽后第3年开花。金银花开放时间比较集中,大约15天左右,适时采摘是提高金银花产量和质量的关键。一般于5月中、下旬采摘第l茬花,1个多月后陆续采摘第2、3、4茬花。采收在花蕾尚未开放之前进行。当花蕾由绿变白、上部膨大、下部为青色时,采摘的金银花为“二白花”;花蕾完全变白时采收的花称“大白针”。一天之内,以清早至上午9时前呆摘的花蕾质量最好,而且金银花香气浓,好保色。过早,质量差、产量低;过迟,降低药用价值。
采摘后要及时进行加工,可晾干或烘干,谨防堆沤发酵。最好当天晾干,这样制成的金银花色泽好。要注意在晾晒过程中不要任意翻动,也不能中途停止烘干,否则会变质。干品以身干、花蕾多、色淡、气味清香者为佳。