试验研究了鲜食新品种“巨玫瑰”在南方地区的生态适应性，通过研究得出以下结论：　　
    1．在温度较高的地区，有利于葡萄提前萌芽、结果、成熟，能提早上市，满足市场的需要。其经济效益是可观的。　　
    2．在冬季修剪时，整株留芽量不超过36～37个，一般留4枝长梢作为结果母蔓，每枝结果母蔓留8～9个芽，另留2～3个短梢。　　
    3．巨玫瑰的净光合速率、蒸腾速率、叶室内光合有效辐射和叶肉瞬时羧化效率的平均值均高于巨峰；气孔导度和胞间C02浓度的平均值低于巨峰。而光合作用的这儿个参数共同影响着葡萄的光合能力，这几个因素相瓦作用、相H影响，直接影响葡萄的品质和产量。整体上，巨玫瑰在重庆地区具有高产的潜力。　　
    4．在病害方面，主要是霜霉病、白腐病和裂果病，在叶片上，巨玫瑰霜霉病病情指数高于巨峰0．27％，白腐病病情指数低于巨峰O．18％；在果实上，巨玫瑰白腐病和裂果病病果率低于巨峰，分别为O．24％、O．13％；即巨玫瑰抗白腐病和裂果病较强，抗霜霉病较弱。　　
    5．在果实方面，感官品质分析方面即外观、形状和整齐度均表现较好(分别高出巨峰0．3、1．28、O．63)，而果实色泽稍差(低于巨峰1．16)，果皮薄，与果肉连接较紧密，果皮可食；由丁中国消费者的习惯，在吃葡萄时习惯吐葡萄皮，这对巨玫瑰来说是一弱点。理化性质分析即维生素C和可溶性I目形物含量高丁巨峰(分别高3．8u∥g、1．42％)，总酸和单宁含量低于巨峰(分别低o．06％、O．049％)，风味酸甜可L]，并具有独特的玫瑰香味，品质更佳。　　
    6．在普通的贮藏条件下，温度越高，贮藏时间越长，巨玫瑰和巨峰好果率、还原糖、总酸、维生素C、单宁基本呈下降趋势，落粒率和失重率基本呈上升趋势，但贮藏9d天巨玫瑰好果率高于巨峰3．95％，在常温下落粒率高于巨峰O．76％，即货架时间较巨峰长，深受市场欢迎。