播种后一定要保持苗床湿润，防止畦面板结影响种子发芽和出苗。要等到幼苗长出第一片真叶后，才可以适当控制浇水。其中，幼茎长出约4～6厘米，形成弓状（俗称为“拉弓”），从子叶出土到胚茎伸直（俗称为“伸腰”）。一般在播种前浇足底水的，播种后一般不浇水，到“拉弓”的“伸腰”时再及时浇水，这样才能确保全苗。播种前底水不足或未浇水的，一般在播种后到小苗出土要浇水2～3次。　　 
    幼苗期结合浇水进行追肥，促进幼苗生长。施肥量每亩尿素化肥10～15公斤，或腐熟人粪尿1000～1300公斤。　　 
    幼苗发出1～2片真叶时，要及时除草，并进行间苗，撒播的保持苗距3～4厘米，条播的约3厘米左右。