冬季是果树休眠期，也是果树害虫、病菌的潜伏越冬期，这时病虫的越冬场所比较集中，龄期较一致，是果树病虫害集中防治的不可忽视的时期。搞好果树休眠期的病虫防治，可以减少病菌及害虫的越冬基数。冬季防治病虫害重点要抓好以下几点：　　 
    1.深翻。果园表土层是许多害虫、蛹、卵的越冬场所之一。临近封冻时深翻果园20—30cm，可把潜藏在地下的越冬害虫如金龟子、蛴螬、蓟马等翻到地面上冻死或让鸟类等天敌吃掉。也可翻后灌水，破坏害虫的越冬场所，使害虫在低温下冻死。　　 
    2.清洁果园。将园内杂草、病枝、病果、虫果清除干净，及时烧毁或深埋。因许多害虫的卵、幼虫、蛹及病菌的孢子和菌丝体都在枯枝落叶及杂草上越冬。当果树落叶90%以上时，在树冠下挖深60厘米、宽40厘米左右的沟，将落叶杂草一同埋入沟内，上面填表土。既消灭杂草和落叶中的越冬病虫，又增加有机肥。　　 
    3.剪除病枯枝。结合冬季修剪去除干枯枝、病虫枝、摘除树体上病果、虫果、僵果，集中烧毁或深埋，可有效地降低蚜虫等害虫的越冬基数。修剪时要注意保护大伤口，伤口保护剂可选用波尔多液、腐殖酸液、保护蜡、松香桐油合剂、石灰浆等。　　 
    4.刮树皮。枝干的翘皮和老皮是许多病虫潜伏越冬的主要场所。在12月中下旬和明年2月，用刀轻轻刮去粗翘皮和伤疤（注意不能伤里面的嫩皮），并及时烧掉或深埋，消灭各种越冬害虫。刮后应涂抹90%敌百虫晶体。　　 
    5.树干涂白。冬季树干涂白，不但可以防止日烧和冻害，而且还能消灭大量在树干上越冬的病菌和害虫。涂白剂的配比一般为：生石灰10份、石硫合剂2份、粘土2份、食盐1—2份、猪油0.5份、水35—40份，混合均匀。涂白位置：以树干基部为主，一般每年2次，第1次在果树落叶后至土壤结冻前，第2次在早春。　　 
    6.诱杀。在果树大枝上绑草或破麻袋片，诱集害虫化蛹、产卵越冬，然后集中杀灭。越冬害虫密度较大时，诱集效果更加明显。　　 
    7.堵孔灭虫。对于蛀干害虫如天牛等，可用细铁丝插进枝干的虫孔，刺死幼虫；也可用80%敌敌畏乳油或40%乐果乳油5—10倍液用脱脂棉（或废纸）蘸药堵虫孔，或用针管向虫孔注射上述药液，然后用黄泥封洞口，这样可将躲在树干内的害虫毒死。　　 
    8.药剂防治。果树落叶后至萌芽耐药性较强，可在发芽前喷一些生长期不能施用的高浓度农药来杀死越冬虫及卵。果树落叶可喷1—2次4%—5%柴油乳剂，也可在发芽前选晴天喷石硫合剂，可有效防治介壳虫、叶螨等害虫及白粉病和一些枝干性病害。石硫合剂在温度较低时防效较差，因此，石硫合剂愈近发芽时喷，防治效果愈好。　　 
    9.冬种绿肥。冬季可以种植紫云英、苕子、豌豆、蚕豆等绿肥，于第2年春季掩青，可以增加土壤有机质含量，改良土壤。