小麦从开花到成熟这段时间的管理称为麦田的后期管理。它的生育特点是：小麦抽穗开花后，亩穗数已定局，但穗粒数尤其是粒重还有较大变化，是决定粒重的关键时期。后期管理的主攻目标是：保根，保叶，保粒重，促进正常成熟和增加粒重，提高经济产量。　　
   后期麦田管理主要措施是：　　 
   1、因地制宜，合理浇水。土壤保水性能好的高产麦田，一般在浇足孕穗水的基础上，于小麦扬花后10-15天左右应及时浇足、浇透灌浆水。以保证小麦生理用水，同时还可改善田间小气候，降低高温对小麦灌浆的不利影响，减少干热风的危害。灌浆水可提高籽粒灌浆强度，增加粒重，可提高千粒重2-3克。浇水时应注意天气变化，做到有风停浇，防止倒伏。小麦收获前10-15天内忌浇麦黄水，以防土壤空气不足，影响根系生长，引起早衰死亡，降低粒重。　　
    2、根外追肥。在小麦开花灌浆期间，一般麦田用1%-2%的尿素溶液加0.2%-0.3%磷酸二氢钾溶液。高产田用0.3%磷酸二氢钾溶液每亩喷50-60公斤进行叶面追肥。叶面追肥对延长叶片功能期，促进灌浆速度，增加粒重都有一定的效果。叶面追肥最好在晴天下午四点后进行，间隔7-10天再喷一次，也可与其它管理措施结合进行。每亩用50%辛硫磷乳油50-75毫升20%三唑哃乳油50-75毫升或25%百理通可湿性粉剂30克，磷酸二氢钾150克，兑水50公斤配成混合液进行叶面喷施，可起到同时防病、防虫、防干热风等“一喷三防”的效果。　　
    3、及时防治病虫害。小麦挑旗后，锈病、白粉病、叶枯病、蚜虫、粘虫、麦叶蜂是小麦后期常发生的病虫害，对粒重影响较大，重则减产20%以上。必须要做好预测预报，随时注意病虫害发生动态。若达到防治指标，要及早进行防治。防治蚜虫每亩可用2.5%敌杀死乳油10-15毫升或10%吡虫啉可湿性粉剂15克或50%辟蚜雾可湿性粉剂8-10克喷雾防治。防治粘虫、麦叶蜂每亩可用50%辛硫磷乳油50-75毫升或2.5%敌杀死乳油10-15毫升喷雾防治。防治锈病、白粉病每亩可用20%三唑哃乳油50-75毫升或25%百理通可湿性粉剂30克喷雾防治。叶枯病每亩可用50%多菌灵可湿性粉剂喷雾防治。　　
    4、适时收获。小麦蜡熟期是收获的最佳时期。此时穗下节间是金黄色，籽粒已全部转黄，籽粒内部呈蜡质状，含水率约为25%-30%，籽粒能被指甲切断。收获后要及时晾晒，防止潮湿霉烂，保证小麦商品粮的质量。