红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。近年来，随着经济的发展和人们生活水平的提高，需求量和种植效益逐年增加，但生产中还存在着施肥量不足、施肥结构不合理、效益不突出等问题。为大力发展红薯生产、不断提高薯农生产效益，特提出2013年红薯科学施肥意见如下：　　
    一、需肥特点　　
    红薯对氮、磷、钾三要素的需求量，以钾最多、氮次之、磷较少。红薯喜钾，增施钾肥对产量和品质均有明显作用。每生产　1000公斤　鲜薯，需氮(N)　3.72公斤　、磷(P2O5)　1.72公斤　、钾(K2O)　7.48公斤　，氮、磷、钾之比约为2:1:4。红薯对氮素的吸收在生长的前、中期速度快，需量大，茎叶生长盛期吸收达到高峰，后期茎叶衰退，薯块迅速膨大，对氮素吸收速度变慢，需量减少；对磷素的吸收随着茎叶的生长逐渐增大，到薯块膨大期吸收量达到高峰；对钾素的吸收随着茎叶的生长逐渐增大，薯块快速膨大期达到最高峰，红薯吸收钾素在整个生育期都较氮、磷多，尤以后期薯块膨大阶段更为明显。　　
    二、施肥原则　　
    红薯施肥需要掌握氮、磷、钾相结合，基肥与追肥相结合，基肥中的有机肥与无机肥相结合，追肥前、中、后期相结合。从而达到前期早发棵、早结薯；中期稳健、不徒长；后期薯快长、不早衰的长相要求。　　
    １．基肥应以优质的有机肥料为主。砂土地，通透性好，昼夜温差大，保水保肥能力差，宜用半腐熟的有机肥做基肥；粘土地宜施腐熟的有机肥料。　　
    ２．氮、磷、钾三要素配合施用，以施用氮、钾肥料为主。不宜施用含氯化肥(氯化铵、氯化钾等)，以免影响品质。　　
    三、施肥建议　　
    １．总施肥量    基肥每亩需施用优质有机肥1500　-2000公斤　。产量水平　2000公斤　/亩以下：每亩需纯氮（N）7　-8公斤　，磷肥（P2O5）3　-4公斤　，钾肥（K2O）6　-7公斤　；产量水平2000　-2500公斤　/亩：每亩需纯氮（N）8　-10公斤　，磷肥（P2O5）4　-5公斤　，钾肥（K2O）8　-9公斤　；产量水平　2500公斤　/亩以上：每亩需纯氮（N）8　-10 公斤　，磷肥（P2O5）5　-6公斤　，钾肥（K2O）10　-12 公斤　。　　
    ２．分期施肥量    30%氮肥、30%钾肥和全部磷肥，随有机肥做基肥同时施入。缓苗后到圆棵前，施肥量一般为氮、钾肥施用总量的50%，目的是促进茎叶生长。生长后期，施肥量一般为氮、钾肥施用总量的20%，目的是为了促进块茎膨大和提高产量。