绿豆性凉、味甘，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等养生保健的功效，作为重要的小杂粮作物之一，种植绿豆投资小，见效快，可选用下列高产优质栽培技术：     　　
    一、选用优良品种，适时早播。选用优良品种是提高绿豆产量的关键。应选择株形直立紧凑、主茎粗壮、分枝力强、抗倒伏、优质、高产的早中熟品种。我县可在小麦收获后及早灭茬整地，每亩施有机肥1500-2000千克，天气干旱时要先造墒播种，如果土壤墒情允许，也可适时早播，播种量为1.5-2千克，播深3-5厘米，行距40-50厘米。    　　
    二、加强田间管理。一是早间苗定苗，在第二片复叶出现时即可定苗，株距10-15厘米，留苗1-1.2万株。苗期可追施适量氮肥，，以促植株健壮。绿豆生育期间易生杂草，应分别在第一片复叶、第二片复叶和分枝现蕾前进行中耕除草。 　　
    三、及时防治病虫害。当蚜虫、豆荚螟发生时，用40%氧化乐果800-1000倍液进行喷雾防治，防治时间选在下午4-6点太阳不暴晒时进行。    　　
    四、适时收获。有条件的可以分批采收变黑的豆荚。不具备条件的，也可以当绿豆荚80%成熟变黑时一次性收获。