根据鹌鹑不同的生长期配合饲料。据北京市种鹤场经验。1~35日龄其饲料配方为：豆饼25％、鱼粉15％、鼓皮4．5％、骨粉l.5％成熟鹌鹑饲料配方为：玉米55.5％、豆饼22％、鱼粉14％、骨粉2％、槐树粉6.5％。
    饲喂方法：
    干喂法：配合饲料、添加剂等混匀放在饲槽中即可。这种喂法省工省时，饲料不变质。
    湿喂法：配合料加青料、水等拌成松散的湿料喂之。此法适口性好，采食方便，可以充分利用当地农副产品，但夏季易变质，食槽需经常洗刷。
    干湿兼喂法：综合上两种方法之优点，取长补短的办法，但食槽一定充足，否则会发生争食争斗。
    鹌鹑使用的全价配合饲料又分为粉料与粒料。蛋用鹌鹑适合喂粉料，肉用鹌鹑适宜喂粒料。