一、轮作　　 
    谷子不宜连作。轮作倒茬有利于充分利用土壤中的营养元素,减轻病虫和杂草的为害。谷子对前作无严格要求,但以豆类作物最佳,马铃薯、甘薯、麦类、玉米亦是较好的前作。　　 
    二、土壤耕作　　 
    春谷多在旱地种植,前作收获后应灭茬,及时深耕接纳雨水,提高水分利用率。早春季节进行顶凌耙耱和镇压,防止土壤水分蒸发,是保苗和促进根系生长的重要措施。夏播谷子为了争取时间,应在前作物生育后期浇水蓄墒,有利于收获后及时整地和播种。　　 
    三、施肥　　 
    谷子多在旱地种植施用有机肥作基肥应在耕地时一次性施人。一般施有机肥15000~3000Okg/hm2,过磷酸钙600~750kg/hm2。有灌溉条件的地区在施足基肥的基础上,拔节期结合灌水追施尿素300~450kg/hm2,满足中、后期对养分的需要。　　 
    四、播种　　 
    (一)种子处理。播种前用清水清洗种子,除去就谷和种子上的病菌抱子,或用35%瑞毒霉按种子重量的0.3%—0.5%拌种,防治白发病,或用50%多菌灵按种子重量的0.5%拌种,防治黑穗病,或用种子重量的0.1%—0.2%辛硫磷闷种3—4h,防治地下害虫。　　 
    (二)播种期及播种方式。谷子栽培应注意播种期的选择,适期播种,是谷子高产的重要条件之一。北方春谷多在4月下旬至5月上旬播种。播种方式多为条播行距25—3Ocm。播种量15—22.5kg/hm2,播种深度4—5cm 。播后及时镇压,如通雨应及时破除板结以利出苗。 　　 
    五、田间管理　　 
    谷子子粒小,一般播量大,出苗后幼苗密集。为了减少相互竞争,有利于幼苗生长,一般在3—5叶期间苗,6—7叶期定苗。定苗与中耕结合进行。拔节期结合中耕进行培土。拔节期如遇天旱,有灌溉条件的应及时灌水追肥。灌水以沟灌较好,避免大水漫灌造成倒伏。生育后期注意防涝、防倒伏。　　 
    六、收获　　 
    收获过早,子粒尚未完全成熟,造成批粒或不饱满;收获过晚,如遇大风穗粒相互摩擦造成落粒,或遇阴雨天气容易引起穗粒发芽,影响子粒品质。因此,当粒色变为本品种固有色泽,子粒变硬,应及时收获。