杂交在养猪生产中有着十分重要意义，杂交的目的是生产出比原品种品系更能适应当地环境条件和高产的杂交，杂交一般应用在两个方面，一是杂交改良育种，即综合不同来源的优良性状，以育成新品种为目的的育成杂交。二是利用杂交优势的杂交，即经济杂交。　　
    1.经济杂交 ：杂交是指不同品种、不同品系和不同种禽之间的交配，利用杂交来提高猪的生产性能，特别是瘦肉的产量。也就是说杂交最大限度地挖掘了猪种的遗传基础，有效的提高了养猪经济效益。杂交所产生的杂种，往往在生活能力，生长和生产性能等方面在一定程度上优于杂交亲本。杂交猪往往集中于双亲的优点表现出活力强，繁殖力高，体质健壮，生长快，饲料利用率高，抗病力强，省饲料等特点。用这些猪肥育可以增加肉产量。节省饲料，降低成本，提高养猪的经济效益和社会效益。如过去农村土法饲养老品种猪一年半至两年才能出栏，现在新法饲养杂交猪只需要6-8个月就可以出栏这就是杂交优势的体现。　　
    2.杂交方法：两品种杂交——二元杂交；三品种之间的杂交——三元杂交；四个品种之间的杂交——双杂交。　　
    二元杂交：这种杂交较为简单，只需养两个品种无需制种阶段，缺点是不能利用产仔性能的杂交优势，以前在农村推广的多为这一类。　　
三元杂交：能利用产仔性能交杂优势生产性能大幅度提高，现在我们重点推广的就是这种杂交方式。　　
    3．杂交组合　　
    二元杂交：过去多用的组合是杜×保，汉×保，还有少量的长×保，和约×保，用以上组合具有了杂交优势的体现，在一般饲养条件下，也比较适应较为好养，商品猪在8-10月龄可达　100千克　。　　
    三元杂交：首先用长白×约克，得出约·长母猪，再用杜洛克×约·长得出洋三元杜·长·约商品猪。用这三个品牌组合，杂交优势非常显著，增重较快，饲料转化率高，瘦肉率可达60%以上，6个月体重可达100千克。