望”是比较关键的一环，就是要仔细看。首先就是看包装，看看是否是名牌厂家的化肥，是否是与名牌厂家包装接近混淆的山寨名牌化肥。商品化肥包装袋上必须注明产品名称、养分含量、商标、净重、标准代号、厂名、厂址、生产许可证号码、肥料登记证号，如果上述标志没有或不完整，可能是假肥。二看封口，包装袋封口有明显拆封痕迹的化肥要特别注意，这种肥料有可能掺假。三看形状，氮肥(除石灰氮外)和钾肥多为结晶体，磷肥多为块状或粉末状的非晶体，钙镁磷肥为粉末状，过磷酸钙多为多孔块状。复合肥颗粒大小相对一致，表面光滑，不易吸湿和结块；遇到产品颗粒大小不均、粗糙、湿度大、易结块的复合肥基本可断定为假的。四看颜色，不同化肥有其特有的颜色，氮肥除石灰氮外几乎全为白色，有些略带黄褐色或浅蓝色(添加其他成分的除外)；钾肥白色或略带红色，如磷酸二氢钾呈白色；磷肥多为暗灰色，如过磷酸钙、钙镁磷肥是灰色，磷酸二铵为褐色等。农民朋友可依此做大致的区分。 
    “闻”是用鼻子嗅，通过化肥的特殊气味来简单判断。如碳酸氢铵有强烈氨臭味，硫酸铵略有酸味，过磷酸钙有酸味，假冒伪劣化肥则气味不明显。如果过磷酸钙在生产过程中使用了废硫酸，则会产生强烈刺鼻的怪酸味，这种肥料具有很大的毒性，极易损伤或烧死作物，让农民的收成付之东流。 
    “问”是比较实际的一环，将化肥样品燃烧或者水溶，可以从火焰颜色、熔融情况、烟味、残留物情况等识别化肥真伪。氮肥、碳酸氢铵直接分解，产生大量的白烟，有强烈的氨味，无残留物；氯化铵直接分解或升华产生大量白烟，有强烈的氨味和酸味，无残留物；尿素能迅速熔化，冒白烟，投入炭火中能燃烧；硝酸铵不燃烧，但熔化并出现沸腾状，冒出有氨味的烟；过磷酸钙、钙镁磷肥、磷矿粉等迅速变黑，并发出焦臭味；硫酸钾、氯化钾、硫酸钾镁等发出噼叭声。复混肥料燃烧与其构成原料密切相关，当其原料中有氨态氮或酰氨态氮时，会发出强烈氨味，并有大量残渣。也可以取适量化肥放于干净的玻璃器皿中，加入凉开水充分摇动，看其溶解的情况。氮肥、钾肥全部溶解，如果出现混浊物即是假劣肥；过磷酸钙溶于水，有残渣；重过磷酸钙溶于水，无残渣或残渣很少；溶于水但有较大氨味的是碳酸氢铵；石灰氮不溶于水，有气泡产生并有电石氯味。 
    所谓的“切”就是用手摸。将化肥放在手心，用力握住或按压转动，根据手感来判断真伪。利用这种方法，判别美国二铵较为有效，抓一把肥料用力握几次，有“油湿”感、表面光滑的一般应是真的，干燥、表面粗糙的多为假劣产品。 
    更加需要注意的是，有些化肥产品虽是真的，但肥料有效养分含量却达不到标准或很低，如果遇到这种情况，应到当地肥料主管部门投诉，并采集或保留一些样品，索要购买化肥的发票等相关票据，以便为维护自身合法权益提供必要的证据。