疏果定产 疏果一般在落花后10~15天进行。由于梨树落果较轻,只疏一次果即可定果,应先将部分弱小果、畸形果、腋花果、多位果全部疏掉。在5月20日前完成定果,选择个大、果形端正、位置好的梨果留下,多余部分疏掉。疏果时,鸭梨幼树2/3留双果,1/3留单果;外围中上部留双果,中下部留单果。雪梨全部留单果,在单果少的情况下可部分留双果。大树一般留单果。要注意按序位留果,鸭梨留第一或第二序位果,雪梨留第二序位果。
果实套袋 一般在5月中下旬疏果结束后套袋。套袋前1~2天全园喷一遍杀菌剂和杀虫剂,以有效地防治烂果病、棉铃虫、蚜螨类等病虫的危害。果袋可选用50克的单层蓝黑色纸袋,中长期贮存时可用40克的单层蓝黑色纸袋。操作技术如下:选定幼果后,小心地除去附着在幼果上的花瓣及其他杂物,左手托住纸袋,右手撑开袋口或用嘴吹开袋口,袋口向上或向下套上果实。套上果实后使果柄置于袋的开口基部(勿将叶片、枝条装入袋内),然后从袋口两侧依次按“折扇”方式折叠袋口于切口处,将捆扎丝扎在袋口折叠处,于线口上方从连接点处撕开将捆扎丝反转90度,沿袋口旋转一周扎紧袋口,使幼果处于袋体中央。袋口也要扎紧,以免害虫爬入袋内。套袋顺序为先上后下、先里后外。