金银花茎藤培养香菇
时间:2013-10-30 00:20
来源: 作者:收藏
探索以金银花茎藤为主要原料栽培香菇的培养基配方及菌丝生长和出菇状况。[方法]以不同含量的金银花茎藤培养基为试验组,以葡萄糖蛋白胨培养基以及栎木屑培养基为对照组,对比观察香菇菌丝生长及出菇状况。[结果]葡萄糖蛋白胨培养基的菌丝萌动和生长最快,各组培养基的菌丝生长速度差别不明显。随着培养基中金银花茎藤的增加,出菇时间和次数增加,产量提高。金银花茎藤可作为香菇种植的培养基,其适宜配方为:金银花茎藤屑200g、麸皮20g、蔗糖20g、石膏2g、水300ml或料水比1.0∶1.3。[结论]金银花茎藤含有充足的香菇菌丝生长所需的营养成分,金银花茎藤培养基可替代传统栎木屑培养基用于培养香菇。
金银花是大宗中药,在全国各地种植非常广泛。金银花在栽培种植过程中,因剪枝等原因产生大量茎藤,但一般茎藤利用率极低;同时,由于近年来各地大力推行栎木屑代料栽培香菇,许多地方栎木资源濒临枯竭,急需新的香菇培养原料。金银花茎藤木质素、纤维素丰富,养分容易被分解,所以,金银花茎藤为主要原料栽培香菇的培养基配方及菌丝生长香菇来。
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