目前，不少畜禽养殖者对国家明文禁止使用的一些兽药、药物添加剂不甚了解，出现了违规使用的情况，造成畜禽水产品质量安全隐患，违规使用的兽药、药物添加剂主要有如下五类：　　
    1、激素类药物、包括“瘦肉精”（盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺等），雌激素类（性激素类药物），蛋白质同化激素类药物。　　
    2、精神类药物（镇静剂类）：如盐酸氯丙嗪、盐酸异丙嗪、安定等。　　
    3、抗菌素类：氯霉素、氨苯砜、呋喃脞酮等。　　
    4、各种抗生素滤渣。　　
    5、人用药（特别是抗菌药）兽用。