在干旱下成龄茶树生长滞缓，部分老叶逐渐变成黄绿色或褐红色，严重者干焦脱落，越冬芽萎缩。茶树的发芽期必将推迟，发芽率降低，芽叶瘦弱、嫩度差、苦味重，春茶的产量和品质都将遭受重大损失。幼龄茶树受旱害尤为严重，茶树芽叶枯萎、脱落，甚至整株茶树逐渐干枯死亡。为此应及时采取抗旱措施：　　
    ⑴、茶园灌溉。采用沟灌、浇灌、喷灌等方法进行灌溉抗旱，进行灌溉浇水时，务必灌足浇透。旱情严重时，应连续浇灌。　　
    ⑵、覆盖保湿。利用稻草、山草、绿肥、薄膜等材料覆盖茶园行间土壤，减少水份蒸发，保持土壤湿度。在茶行间空隙地均匀铺草，以铺草后不见土为原则，铺草厚度为8-10cm之间，铺草后用土再覆盖。　　
    ⑶、松土保墒 培土护苗。茶园行间浅耕松土，切断表土毛细管，可直接减小水分蒸发；茶苗根脚培土，培土应从茶苗50cm外的行间挖取，培厚约6-7cm，宽15-20cm，可加厚根部土层，降低热辐射。　　
    ⑷、叶面施肥。用0.5%尿素或0.5%磷酸二氢钾水溶液进行根外追肥，以尽快修复树势。结合中耕除草，在幼年茶树旁边开6-7cm深的沟浇施稀薄人畜粪尿。　　
    ⑸、施用保水剂。干旱时期叶面喷施1/200～1/5000阿司匹林（复方阿司匹林为1/5000），能有效提高茶树的生理抗旱能力。　　
    ⑹．适度修剪，合理采摘。旱灾严重的茶树，及时剪掉枯黄或干焦的枝叶。春茶萌发后，应适当留叶采摘养蓬，让茶树尽快恢复树势。切忌老嫩“一扫光”。