病害防治
1、荷兰豆主要病害有猝倒病、根腐病、立枯病、细菌性病害、褐纹(斑)病和白粉病等。猝倒病可用700倍的多菌灵或1000倍的瑞毒霉防治
2、立枯病可选75%百菌清600倍液或1000倍的托布津防治;根腐病可选200倍的保根灵或1000倍的根腐灵或600倍的敌克松等防治
3、细菌性病害可用72%农用链霉素可溶性粉剂1300~1400倍液防治。苗期的病害在子叶展开后就应开始预防,用药喷幼苗基部及灌根。
4、褐纹(斑)病和白粉病是荷兰豆开花结荚期的主要病害,用农用链霉素或75%百菌清600倍液或70%代森锰锌600倍液等防治褐纹(斑)病
5、用32.5%烯唑醇2000倍液或50g多菌灵+50g托布津对水50kg喷雾防治白粉病。每隔5~7天喷1次,连续2~3次,直到病情得到有效控制。一般病害在病菌潜伏期就应开始预防。
虫害防治
1、 荷兰豆主要虫害有“潜叶蝇”、“蓟马”、“蚜虫”、“斜纹夜蛾”、“小菜蛾”、“菜青虫”、“豆荚螟”、等虫害
2、“潜叶蝇”、“蓟马”、“蚜虫”、“斜纹夜蛾”、“小菜蛾”、 “菜青虫”可选用0.5%甲维盐1500~3000倍液或3%甲维盐微乳剂4000~6000倍液、2%阿维菌素3000~5000倍液等生物农药喷雾防治。
3、“豆荚螟” 选用20%氰戊菊酯乳油1000~2000倍液、15%阿维.三唑磷乳油700~1000倍液等药剂喷雾防治。
一般虫株率只要达到3~5%,就要及时防治,发生严重时,可用以上农药交替使用,但开花结荚期最好尽量少用或不用。
采收
荷兰豆是否及时采收是实现高产高效的又一重要环节,若当天的标豆(标准为:豆荚鲜嫩清绿,长度6~9.5cm,无虫咬、无斑点、无损伤、无露仁、无畸形、无脱水现象、无残留农药等、)不能及时采收,就会造成非标豆的“恶性循环”,影响植株的营养生长,从而缩短荷兰豆的采收期,降低产量。一般开花后12-15天,嫩荚长至6.5cm以上,荚色从浓绿开始转淡绿,豆荚不露仁时为采收期。此时采收纤维少,质脆嫩,味鲜甜,产量高。采收时间最好选择晴天早晨,阴雨天气要抢晴采收。