星油藤(学名：Plukenetia volubilis)，又名印奇果、印加果、南美油滕，为大戟科多年生木质藤本植物，原生长在南美洲安第斯山脉地区热带雨林，在南美洲已被当地土著人应用了3000多年。　　

科学研究表明，从星油藤种子经先进工艺低温压榨提取的纯天然、亲水性植物油，不含任何毒素和对健康有害的物质，更易为人体消化吸收，没有经过任何化学处理，没有添加任何防腐剂，不含任何任何毒素和对健康有害的物质，而且无过敏源，具有非常理想的稳定性，被认为是“世界上最好的植物油”。与目前市场上畅销的高档保健油和食用油如深海鱼油、橄榄油和亚麻油相比，星油更安全健康。可用于食品、保健、制药、化妆品等方面，对降低血脂、降血压、预防心血管疾病、保养肌肤等有显著作用。　　

    星油藤主要适宜于低海拔河谷地带生长，种植当年即可挂果，2－3年进入盛产期，采收期最长可达15年，亩产量达150－200公斤。目前云南临沧有20个乡（镇）在进行试验种植，其中云县爱华镇完成50亩星油藤林下试验种植任务。