一、品种选择　　 
    选择适宜弥渡县大面积种植的大麦品种S-4、s500。　　 
    二、精细整地，规范种植　　 
    选择肥力中上等田地种植，提高整地质量，做到田平土细、规格化开墒，　　 
    要求六尺开墒，五尺墒面，实行人工拉线条点或条播，亩播量8-10千克，要播种均匀、盖土深浅一致，确保苗齐、苗全、均匀、健壮。　　 
    三、播种　　 
    11月上中旬为最佳播种期，切忌盲目早播。播前晒种1—2天。播后灌透出苗水。水落后墒面潮湿时亩用50%敌草隆可湿性粉剂100克兑水60公斤均匀喷雾进行化学除草。　　 
    四、科学施肥　　 
    （一）底肥：亩施优质腐熟农家肥2000公斤；　　 
    （二）种肥：亩施尿素15公斤、普钙20-30公斤、硫酸钾5-8公斤；　　 
    （三）分蘖肥：亩施尿素10公斤;　　 
    （四）拔节肥:每亩尿素10公斤、硫酸钾10公斤混合施用或复合肥25公斤、硫酸钾5公斤混合施用；　　 
    （五）在大麦孕穗期至齐穗期，亩用硼砂2公两兑水喷施；生长后期亩用磷酸二氢钾2公两兑水喷施。　　 
    五、加强田间管理，抓好病虫鼠害防治　　 
    及时灌好拔节、抽穗、灌浆水。亩用10%吡虫啉乳油30毫升兑水60公斤喷雾防治蚜虫；亩用15%粉锈宁可湿性粉剂100克或43%好力克悬浮剂10毫升兑水50-60公斤喷雾防治白粉病。抓好防鼠工作，成熟时做到九黄十收。