草木灰是植物充分燃烧后的残余物，凡植物所含的矿质元素，草木灰中几乎都含有。其中含量最多的是钾元素，一般含钾6—12%，其次是磷，一般含1.5—3%；还含有钙、镁、硅、硫和铁、锰、铜、锌、硼、钼等微量营养元素。微碱性，适宜酸性或中性土壤使用，是农村中广泛使用的农家钾肥。　　
    草木灰除了作为钾肥应用于农业生产而外，因其富含硅元素，具有防病驱虫的作用，克服大田生产中质轻、易溶等局限后应用于大棚生产，达到生物防治病虫害的效果。　　
    棚室蔬菜生长期，可用草木灰3～4kg拌熟石灰1kg，在清晨露水未干、气温15～20℃时撒于蔬菜叶面上，可防治白粉病和灰霉病；撒在根茎部，可防治枯萎病和根腐病。　　
    将新鲜的草木灰细末于清晨露水未干时喷洒于蚜虫体上，可抑制和杀灭蚜虫，或用纱布装灰抖撒，隔3～5天再撒一次，连撒2～3次，防治效果达90%以上。　　
    葱蒜类蔬菜发现有根蛆时，每亩撒草木灰200kg，可以防止成虫产卵和危害蔬菜。