一、叶枯病及紫斑病：除了轮作，种子处理用肥水管理外，药剂防治苗期及抽薹期是关键。用75%百菌清600倍或50%扑海因1000倍，25%施保克1000—1500倍或50%施保功1500—2000倍防治。 
    二、锈病：70%代森锰锌可湿粉剂1000倍或15%粉锈灵1000—1500倍，40%硫磺胶悬剂300倍喷雾防治。 
    三、病毒病：选用无病毒种蒜，并注意防治蓟马和蚜虫。以免传播并及早识别抜除病株。 
发病初期用1.5%植病灵（Ⅱ）1500倍，或病毒A500倍喷雾防治，每10天一次，连防2—3次。 
   四、蚜虫、蓟马：用抗蚜威2000—3000倍或10%吡虫啉1000—1500倍或克螨特1500倍或好年冬1000—1500倍交替使用防治。 
    五、蒜蛆（又名葱蝇） 
1、物理防治：在成虫羽化盛期用糖醋液诱杀。 
2、药剂防治：成虫羽化盛期用灭杀毙6000倍或2.5%的溴氢菊酯3000倍喷雾防治，7天一次2—3次。防治幼虫用50%辛硫磷1000倍或二嗪农1000倍喷雾防治。 
    六、化学除草：在大蒜播种后出芽前每亩用72%都尔乳油100毫升加水60升，均匀喷畦面。