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红薯窑藏保鲜技术

时间:2013-11-28 08:36来源: 作者:收藏

    一、建好薯窖口窖址一般应选庭 院的边角处,往下打深3米的窖洞, 洞口直径80厘米左右,在底部向旁边 打高1.7米、宽1.4米、深3米的贮藏室 2一3个。如果是老窖,需要刮去窖壁表 面的虚土,再喷洒石灰水、多菌灵、 杀菌剂杀菌消毒,以利荐薯。                                                  

    二、入窖前准备 过了霜降,便到了收获红薯的时间,应选适时收获,精选种薯,收获红薯一 般在10月下旬即霜降前后,当地温达到 15℃时 收获完毕。选晴天上午收获,便于降湿,入窖时选无病、伤、冻、淹的薯块入窖。   

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