1．种薯的选择。选择薯形规整，薯皮光滑、色泽鲜明、芽眼多，重量为1－2两大小适中的健康种薯作种。　　
    2．切块与小整薯作种。种薯切块过大，用种量大，一般切成20－30克为宜。切块时使每一个切块都带有顶端优势的芽眼，要剔除病薯，切块的用具要进行消毒，以防传病。小整薯作种，可避免切刀传病，而且小整薯的生活力和抗旱力强，播后出苗早而整齐，每穴芽数、主茎数及块茎数增多。采用25克左右健壮小薯作种，有显著的防病增产效果。　　　　
    3．催芽。催芽过程中，淘汰病烂薯，有利于全苗壮苗。方法：将种薯与沙分层相间放置，厚度约3－4层，并保持在20℃左右的最适温度和经常湿润的状态下，种薯经10天左右即可萌芽。　　
    4．适时播种。在收了晚稻或中稻以后种植，以12月下旬至1月中旬播种为宜。　  　　
    5.合理密植。一般每亩种6000株左右，每株2－3茎较为适宜。