小麦生长发育必需的环境条件包括土壤、水分、养分、温度、光照和空气等。要取得小麦高产，一方面应因地制宜地选用优良品种，另一方面要通过田间管理创造适宜小麦生长发育的环境条件。?　　
    (一)土壤：最适宜小麦生长的土壤，应是熟土层厚、结构良好、有机物丰富、养分全面、氮磷平衡、保水保肥力强、通透性好。此外、还要求土地平整，这样才能确保排灌自如，使小麦生长均匀一致，达到稳产高产的目的。?　　
    (二)水分：据研究，每生产1千克小麦约需1000～1200千克水，其中有30%～40%是由地面蒸发掉的。在小麦生长期间，降水量大约只有需水量的1/4左右。所以麦田的不同时期灌水，以及采取抗旱保墒措施，对于补充小麦对水分的需要有十分重要的意义。　　
    (三)养分：小麦生长发育所必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、硫、钙、镁、铁、硼、锰、铜、锌、钼等。氮、磷、钾在小麦体内含量多，被称为“三要素”。中低产麦田一般缺氮少磷，生产中必须注意补充，而钾素除高产田、沙土地外，一般不缺。小麦在不同生育时期吸收养分的数量是不同的，一般情况是苗期的吸收量都比较少，返青以后吸收量逐渐增大，拔节到扬花期吸收最多，速度最快。钾在扬花以前吸收量达最大值，氮和磷在扬花以后还能继续吸收，直到成熟才达最大值。因此在生产上必须按照小麦的需肥规律合理施肥，才能提高施肥的经济效益。?　　
    (四)温度：小麦的生长发育在不同阶段有不同的适宜温度范围。小麦种子发芽出苗的最适温度是15～20℃；小麦根系生长的最适温度为16～20℃，最低温度为2℃，超过30℃则受到抑制。温度是影响小麦分蘖生长的重要因素。在2～4℃时，开始分蘖生长，最适温度为13～18℃，高于18℃分蘖生长减慢。小麦茎秆一般在10℃以上开始伸长，在12～16℃形成短矮粗壮的茎，高于20℃易徒长，茎秆软弱，容易倒伏。小麦灌浆期的适宜温度为20～22℃。如干热风多，日平均温度高于25℃以上时，因失水过快，灌浆过程缩短，使籽粒重量降低。?　　
    (五)日照：日照充足能促进新器官的形成，分蘖增多；从拔节到抽穗期间，日照时间长，就可以正常地抽穗、开花；开花、灌浆期间，充足的日照能保证小麦正常开花授粉，促进灌浆成熟。?